El moscatel en la Comunidad Valenciana

Ayer tuvo lugar en la sede de la DO Valencia la presentación del libro de Jose Vicente Guillem sobre "El vino de moscatel en la C.V." Estuvo la consellera y los presidentes de las 3 DO de la Comunitat (de momento, por que la cuarta ya está casi en marcha) y mogollón de público. El libro aporta información muy curiosa para los que nos apasiona este varietal, como que Plinio ya lo citaba en su descripción de los varietales de uva o el origen árabe de su actual nombre.

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