Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

251 respuestas
    ricardeitor

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    La verdad es que no se cómo llamarlo si maridaje, emparejamiento, casamiento,... Que bien se llevan el jamoncito de pato con la acidez del cava= amigos para siempre

    ricardeitor

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Muchas gracias a las empresas: Juvé y Camps, Imperial y a Verema (que siempre está ahí). Enorme el abrazo para [email protected]

    Ricardof
    en respuesta a Kilie

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Ver mensaje de Kilie

    Ha sido espectacular...
    Mi " violín" ha vuelto a sonar - muy, muy afinadamente - una vez más.
    Gracias a Verema y Juvé y Camps.

    ¡De categoría tb.la compañía!

    Música en Espiells

    Música en Espiells

    zampallo

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Ummm qué maravilla, carbónico perfectamente integrado, cremoso, amplio en boca, el jamón de pato amplia el placer a un Umbral superior...

    zampallo

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Fresco, amp.lio, Sabroso, fantàstica acidez que le augura un largo recorrido

    Nacho_G.F.

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Efectivamente el cava con el jamón de pato iba de maravilla.

    Juanjosantos

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Entrada en boca fresca, jugosa, cremosa, algo cítrica y de buena estructura, sedosa, muy buena integración de carbónico, punta de acidez alta, equilibrado, sin apenas dulzor (bastante seco). Bastante persistente en el final... vamos a seguir catándolo solo y con el jamón de pato.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    J-Carlos

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Llena la boca, amplio, gustoso, el sabor permanece.

    Fresco y refrescante, seco y potente.

    A la comida vegana la llamo guarnición

    Juanjosantos
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Ver mensaje de J-Carlos

    Me gusta más en boca que en nariz (a pesar de que tiene una nariz muy buena). La visual sigue siendo fantástica con esa burbuja desbordante y fina, muy fina....

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Juanjosantos
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Ver mensaje de J-Carlos

    Me encantan los champagnes (he probado unas cuantas decenas de casas de champagnes entre 30-150 euros/botella), pero tienes bastante razón en términos globales, ... en RCPP (Relación Calidad Precio Placer), con este cava, la verdad es que gastarte un pastón en un champagne... pues como que no está demasiado justificado porque no vas a sacar mucho más (salvo excepciones pero que son de precios quizás desproporcionados y cuya RCPP es baja en la mayor parte de las veces)...

    Ah! Y champagnes de precios comedidos (30-60 euros) de menor RCPP que este cava, los tienes a montones (también hay alguno a la par, pero no muchos).

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Juanjosantos
    en respuesta a J-Carlos

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Ver mensaje de J-Carlos

    Es brutal J-Carlos... lo he sacado del frigorífico y estaba duro, lo he ido emplatando e iba domándose un pelín pero ha sido caer en el plato y a los pocos minutos cambiando su textura, lleva 45 minutos emplatado y es una maravilla.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Juanjosantos

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Maridaje/armonía del Jamón de Pato Imperia con el cava Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008... SUBLIME :)

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    Juanjosantos

    Re: Fase gustativa Gran Juvé y Camps Brut Nature 2008

    Ha merecido mucho la pena esperar tanto y llegar tarde a la virtual... muy bueno, la grasa del jamón de pato se funde en boca mejor que la mantequilla... y con el cava es espectacular

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar