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Etiqueta "Cata de vinos": 1 resultados

Otro punto de vista de la II Cata Internacional de Vino para mujeres y V Cata Nacional

El pasado sábado 18 de agosto, tuve la suerte de poder participar como una de las ocho guías en la II Cata Internacional de Vino para Mujeres y V Cata Nacional en la localidad Segoviana de Sacramenia. Numerosos medios de comunicación se han hecho eco del evento, pero no de lo que a mi parecer fue la esencia. Mª Isabel Mijares, lideró el acto de una forma cercana y espontánea.

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¿Tiene sentido catar a ciegas cuando todavía se sabe poco de vino?

yakka. ¿Es una buena forma de aprender o puede resultar frustrante para un principiante? ¿Conviene empezar intentando identificar las uvas, las regiones o

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