Vinobsesion

Nacen los Premios Castilla y León de Gastronomía

A las 13:00 horas del día de hoy, 16 de noviembre de 2013, en el Museo de la Evolución Humana de Burgos, y en presencia de Julio Valles, presidente de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación, Alicia García Rodríguez, Consejera de Cultura y Turismo de Castilla y León y Francisco Javier Lacalle, alcalde de Burgos actual capital de la Gastronomía, ha tenido lugar la firma de un convenio de colaboración entre la Consejeria de Cultura y Turismo de Castilla y León y la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación.

 

En este acto, ha sido anunciada la creación de PREMIOS "CASTILLA Y LEÓN" DE GASTRONOMIA 2013 1ª EDICIÓN.

La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación tiene entre sus fines y objetivos la investigación, la defensa y promoción de las actividades gastronómicas propias de Castilla y León. Divulgará las excelencias de la gastronomía castellana y leonesa, y propiciará su estima y expansión. Cuidará de la pureza de las tradiciones gastronómicas de la región y dará a conocer, en España y en el mundo, las características y aspectos más relevantes de su gastronomía.

 

 

Se crean los premios en las siguientes Categorías:

 

-Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR RESTAURANTE

 -Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR COCINERO

 -Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía a la MEJOR BODEGA

 -Premio “CASTILLA Y LEÓN” de Gastronomía al MEJOR PRODUCTO AGROALIMENTARIO

 

Las candidaturas para este certamen se regularán por las siguientes bases:

Cada académico podrá proponer una candidatura a cada Premio; también instituciones, asociaciones y personas con vinculación a las categorías de los Premios podrán proponer candidaturas. Los miembros del Jurado podrán proponer candidatos durante las deliberaciones. La candidatura a cada categoría debe formalizarse mediante la siguiente documentación:

PROPUESTA DE CANDIDATURA PREMIOS CASTILLA Y LEON DE GASTRONOMIA A) AÑO. B) CATEGORIA C) NOMBRE, APELLIDOS Y CONTACTOS DEL PROPONENTE D) NOMBRE, APELLIDOS Y CONTACTOS DEL CANDIDATO E) RELACIÓN DE MÉRITOS DEL CANDIDATO F) DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Las propuestas de candidaturas se dirigirán a la Secretaría de la Academia y serán presentadas antes del 30 de diciembre de 2013, en:

-Sede de la ACADEMIA (Plaza de la Siega s/n, 47009 Valladolid) -Por correo electrónico: [email protected]

La Junta Directiva de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación creará un Jurado, que valorará las propuestas de candidaturas presentadas. El jurado tendrá un Presidente, que organizará la reunión, y un Secretario, que levantará acta de la reunión. Las decisiones del Jurado se adoptará por mayoría simple y en caso de empate decidirá el voto de calidad del Presidente. El fallo del jurado será inapelable.

PREMIO

El Premio consistirá en una placa y un diploma alusivos al Premio. La entrega de Premios se realizará en el primer trimestre del año siguiente La Academia divulgará los premios.

 

Fuente: Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación

Por Esmeralda García García

 

 

 

  1. #1

    Gabriel Argumosa

    Te felicito Esmeralda.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar