Brockmans gin: Éxito en la primera Cata Virtual con destilados de Verema.com

Efectivamente fue un éxito, felicidades porque la masterclass estuvo muy pero que muy bien, tanto desde el punto de vista técnico como de contenido.
Cambió la dinámica de la virtual pero los cambios, si son para bien, bienvenidos.

Totalmente de acuerdo, sorprendente la ginebra, la cual y para tomar sola estupenda y como no por la clase magistral sobre Gintonis que recibimos, gracias.

Sobre la ginebra en concreto ceo está muy conseguida, es elegante y original, pero no es de mi gusto ni creo que lo sea de los amantes de las gins secas. Por eso tengo serias dudas que vaya bien en un Dry Martini por ejemplo.
Parto de la base que no se me ocurre tomar ginebra sola como copa, ni creo que en nuestro país haya costumbre de hacerlo.
Pero vaya, he mezclado las felicitaciones sobre la virtual, ahí sí que no creo haya dicrepancias, con mi juicio sobre la ginebra en el que seguro hay debate.

Yo soy de ginebra seca, muy seca. Sin embargo a esta ginebra le reconozco algunos valores que por las que la respeto.

- Es un ginebra excepcionalmente bien hecha, muy técnica, sin amargos, equilibrada, ajustada en todos sus botánicos.
- Tiene personalidad, algo muy importante para diferenciarse de la dura competencia.

En estos momentos hay un montón de ginebras en el mercado. Tras la cata con Jesús fuimos a un local de Valencia con una carta de 300 ginebras. Haber, hay muchas, pero malas, también hay bastantes.

Hacer una ginebra original y bien hecha tiene su mérito.

Saludos
Dani

Hay que recordar que sólo había 60 botellas repartidas y la audiencia fue de alrededor de 400 personas, por lo que tuvimos a mucha gente que se asomó a la ventana de Verema para disfrutar de este la master class de Jesús Bernad, toda una enciclopedia andante.

Saludos
Dani

Enhorabuena al equipo de Verema por tan curiosa iniciativa que pude seguir en directo. Sin la Ginebra! Pero me gustó mucho.

Gracias también a Jesús Bernad por enseñarnos tantas cosas.

Un saludo!

Ada

Completamente de acuerdo. Original y sorprendente cata virtual, con métodos que agradezco, pues me ayudan a "creer" un poco en las nuevas tecnologías, de las que estoy un poco pez. Muy interesante la master class y la cata y francamente original la Ginebra.
Gracias, una vez más, a Verema.

Sobre el mérito ningún reparo, se aprecia el trabajo bien realizado. Hasta ahí de acuerdo.
Pero luego ya entramos en el terreno del gusto personal y, punto capital, del cliente.
Por buen producto que sea si no le gusta al que la ha de comprar o solicitar en el pub, restaurante o lo que sea,..., pues no hay nada que hacer y más en el caso de un producto de alto precio como es esta Brockman´s que tan buen rato nos hizo pasar el otro día.

No te quito razón Nacho. A cada uno nos gusta una cosa, afortunadamente por otro lado. No será mi ginebra de cabecera, pero no importará repetir gin tonic.

Una ginebra original para una cata original que parte de una idea original dentro de Verema.
Felicidades.