Noticias del Vino

La formación tan necesaria en el mundo del vino

Ayer día 17 se celebraron en Valencia dos presentaciones de, a priori, alto interés para bodegueros y cualquier profesional del mundo del vino. La primera fue un pequeño seminario en la Cámara de Comercio de Valencia sobre turismo del vino, denominada: Con Té de Turismo: Enoturismo. Dicha actividad se realizó a las 17:00h. y contó con la participación de cerca de 70 personas de diferentes ámbitos

Vinotauro IV, Luis Alberto de Cuenca: culmina el ciclo primaveral cultural

Todos sabemos que Bodegas Estancia Piedra es un referente en su zona, tanto por sus vinos, como por su filosofía y por su constante amor que imprimen en todo lo que hacen. A los mandos de esta bodega, y haciendo equipo sólido con el resto de áreas, está Inma Cañibano, que plasma su carácter y su pasión en todo lo que hace. Pocas profesionales hay como ella en el mundo del vino. Desde hace un

Vinotauro IV, Luis Alberto de Cuenca: ciclo de cultura primaveral en Estancia Piedra

Me ha llegado una comunicación de mi amiga Inma, Gerente de Bodega Estancia Piedra, y no he podido evitar hacerme eco en nuestro blog. Una bodega que apuesta por la cultura y que es referente en su zona no pasa desapercibida al realizar estos acontecimientos. Desde aquí mis felicitaciones por su dinamismo y por su filosofía... y por su gran amor por lo que hacen. Transcribo su mail

Arranca la 4ª Edición de Copa de Jerez

Arranca la 4ª Edición de Copa de Jerez: el mayor certamen gastronómico internacional en torno a los vinos de Jerez. Después de tres exitosas ediciones y un recorrido de más de seis años que ha consolidado a Copa Jerez como referente en el mundo de la alta gastronomía internacional, el CRDDO Jerez y Manzanilla pone en marcha en ocho países simultáneamente las semifinales de la 4ª Copa Jerez.

Al límite del Terruño: Terroir al Limit

En un mundo globalizado como el que vivimos, que un alemán y un sudafricano trabajen en un proyecto común en el Priorat no debería ser objeto de especial asombro. Cuando se conoce en persona a estos dos viajeros del vino, Eben Sadie y Dominik A. Huber y se aprecia su devoción hacia las vertiginosas laderas prioratinas (costers) y su respeto reverencial hacia la pizarra que cubre dichas laderas (

La verdadera Liga de Las Estrellas

Por segundo año consecutivo la Revue du vin de France organiza su Campeonato de Europa de cata el 10 de Octubre del 2009 en París. El concurso reúne un equipo de cuatro catadores por cada país que se presenta. Ya están preseleccionados los equipos de Francia, Bélgica, Alemania y Luxemburgo que participaron en la primera convocatoria. En cuanto a los equipos para representar a España, Italia,

Jornadas Gastronómicas La Sucursal-Enate

Ayer, día 12 de mayo, se inauguraron en el Restaurante La Sucursal de Valencia unas jornadas gastronómicas donde se maridan algunos platos creados en exclusiva con cuatro vinos de la firma Enate. Las jornadas se prolongarán hasta el día 31 de mayo y, durante ese período, se podrá ver in situ una importante representación de la obra “Etiquetas Imposibles” del artista Vicente García Plana, al cual

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Los vinos de Jerez protagonizan la cata de la Fundacion para la Cultura del Vino “El sabor de los grandes” 2009

La Fundación para la Cultura del Vino ha celebrado hoy, viernes 8 de mayo de 2009, en el Salón Real del Casino de Madrid, la octava edición de El Sabor de los Grandes, una cata de carácter único, que se ha convertido en la más prestigiosa y reconocida de nuestro país. Los grandes protagonistas de este año han sido los vinos de Jerez. El Consejo Regulador de la DDO Vinos de Jerez y Manzanilla ha

III SLOW VITIS 09

Slow Food Barcelona-Vázquez Montalbán convoca la tercera edición de Slow Vitis, Slow Vitis 09, que este año apuesta fuerte por los vinos biodinámicos, aparte de los naturales y autóctonos, como ha sido tradición en las anteriores ediciones. Slow Vitis 09 se celebrará los próximos 10-11 de mayo en el Convent de Sant Agustí (Barcelona) y convocará a unas 50 bodegas nacionales e internaciones. El

Viña Amézola ganador del I Concurso de Etiquetas Solidarias

La bodega Amézola de la Mora ha seleccionado uno de sus vinos, Viña Amézola Crianza 2005, un vino de referencia entre los crianzas de estilo clásico de Rioja, para presentar la etiqueta ganadora del ‘I Concurso de Etiquetas Solidarias’ organizado por la bodega junto a ARSIDO (Asociación Riojana de Síndrome de Down). Raquel Fernández resultó ganadora en el concurso en el que participaron 18


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