Enólogo también de la Cooperativa El Progreso de San Antonio de Requena, la más grande de la Comunidad, donde lleva casi cuarenta años de andadura, se desdobla a diario como enólogo y viticultor, ya que no hay día que no pise el viñedo.
El Impromptu Rosé, también logró recientemente esa calificación por la Asociación Periodistas y Escritores de Vino El DO Cava Tantum Ergo se situó como el tercer espumoso del año El mejor rosado de España es el Impromptu Rosé, de Hispano Suizas. Así lo ha calificado el portal Verema que anoche...
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) hacía públicos como siempre sus premios de los mejores vinos del año que se cerraba, tres en cada tipo de vino, y nuevamente Hispano Suizas ha sido la bodega que más galardones consigue.
Este fin de semana la bodega de Hispano Suizas acogió una nueva edición de su particular Fiesta de exaltación del Botillo del Bierzo, el plato típico de esta comarca leonesa que por ser la tierra de nacimiento del enólogo Pablo Ossorio se ha convertido desde hace diez años en una cita obligada para los periodistas de vino y gastronomía de la Comunidad Valenciana.
La AEPEV premia a tres vinos de Hispano en otras tantas categorías en los Mejores de 2021. Quod Superius, Bobos Finca Casa la Borracha e Impromptu Rosé, que repite por segundo año consecutivo, los mejores del país en su clase.
Desde el corazón de los viñedos de Requena, Bodegas Hispano Suizas ha dado una nueva vuelta de tuerca a la innovación en los vinos españoles al sacar al mercado Finca Casa Julia, el primer albariño Mediterráneo de la DOP Valencia.
La AEPEV sitúa al Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas como el mejor Cava del año El Impromptu Rosé, mejor vino rosado del año, el mismo reconocimiento que logró en 2020 en la Guía Akata Vinos y Wine Up
Repiten como mejores vinos por su variedad el Bassus Pinot noir, el Quod Superius en bobal y el Impromptu en Sauvignon blanc, a los que se une este año el Cava Tantum Ergo Vintage como mejor chardonnay del año en nuestro país
El Cava Tantum Ergo Rosé logra encadenar su tercera añada con la mejor puntuación de Cava rosado de España en esta guía con 93 Puntos El Tantum Ergo Exclusive consigue 94 puntos, todo un logro para un Cava en magnum con 10 años de envejecimiento en rima
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró ayer con éxito la cuarta edición de su evento Foro Bobal en la iglesia Santa María de Requena.
Verema.
¡Felicidades a todos los Premiados y muchas gracias a los participantes en las votaciones!
De nuevo, se ha superado la cifra de participación del año anterior, con una votación sin precedentes, muestra del crecimiento y reconocimiento de los Premios Verema, que esperamos aporten su granito de arena para la mejora del sector del vino y la restauración.
Verema.
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