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50 primeras vendimias del excepcional Gran Juvé & Camps

Gran_Juve&CampsUn cava de larga crianza elaborado con las mejores añadas

Juvé & Camps celebra las cincuenta primeras vendimias de su representativo cava Gran Juvé & Camps. Este emblemático cava nació en 1972, aparece este año con un diseño renovado cerrando así una etapa y dando la bienvenida a un nuevo ciclo.

Un Gran Reserva procedente de la Propiedad de Espiells y solo elaborado con las añadas más excepcionales. Juvé & Camps siempre ha apostado por largas crianzas tratado de buscar la sublimidad y lo inusual, convirtiéndose así en líderes en producir cavas Gran Reserva.

Es representativo de este cava su peculiar tono dorado a pesar de su larga crianza de 42 meses en botella. Un cava de suntuosa efervescencia que acaricia el paladar exhibiendo la cremosidad de su espuma. Alegre, penetrante, complejo y sorprendente, pero que conserva su enorme frescura con notas a flores blancas y frutas carnosas. Mientras su complejidad aumenta paulatinamente se manifiestan ligeros aromas tostados y fondos de miel. Vigoroso, sugerente e intensamente agradable en boca, digno tan sólo de los paladares más exquisitos. Persistente, se despide manteniendo aromas delicados y profundos.

Juvé & Camps

Reconocida mundialmente por la calidad en la elaboración de sus espumosos, Juvé & Camps se constituye como una de las bodegas familiares más representativas del Penedès y líder en producir Cava Gran Reserva. Una familia dedicada desde hace siglos a la viticultura, y presidida por Joan Juvé, que cuenta con 217 hectáreas de viñedo.

Cuentan con dos tipos de elaboración, por una parte, de su cultivo 100% ecológico, en las subterráneas cavas de la bodega Sant Sadurní d’Anoia, nacen grandes marcas como Juvé & Camps La Capella, Gran Juvé & Camps, Milesimé, Blanc de Noirs, Reserva de la Familia, Essential, Reserva Cinta Púrpura, Sweet y el Brut Rosé. Por otra parte, una bodega mucho más moderna y de elaboración en Espinells, produce vinos base cava y blancos como Ermita d’Espiells, Miranda d’Espiells, Gregal d’Espiells y Flor d’Espiells. los rosados Ermita d’Espiells Rosé y Aurora d’Espiells Rosé y los tintos Casa Vella d’Espiells, Viña Escarlata y Iohannes, vino de autor homenaje al fundador de la bodega.

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