Se trata de Whiskies de malta o de grano que son elaborados en diferentes destilerías, que posteriormente son mezclados. El origen de esta práctica lo encontramos en Edimburgo a mediados del siglo XIX, para suavizar el sabor del whisky de malta que era demasiado fuerte y aún no se usaba el alambique “pot Still”. Algunos de los Whiskies Blended más famosos son: Bells, Dewars, Whyte y
El whisky de malta se elabora mediante la destilación de cebada malteada en un clásico destilador llamado “pot still”, que posee una característica forma de cebolla. Suele madurarse entre 8 y 15 años en la barrica. Se caracteriza por su fuerte y característico sabor. Escocia es mundialmente conocida por la fabricación del whisky de malta y podemos diferenciar esta clase de whiskies por su
El whisky es una bebida alcohólica de descubierta por los celtas, utilizada en ceremonias religiosas. Se elabora mediante la destilación del mosto fermentado de cereales. Se almacena en barricas de roble para su maduración, siendo esta una de las principales características de esta bebida y siendo la responsable de su sabor. Y suele poseer 40% de vol. de alcohol. Podremos dividir las
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