Un licor es una bebida elaborada mediante la infusión o destilación de diversas sustancias vegetales, que pueden ser aromatizadas o coloreadas. Tienen un contenido alcohólico situado entre los 15 grados y pudiendo llegar a superar los 50 grados. Suelen tener un sabor dulce y fuerte, debido a su contenido en alcohol y azúcares. En sus orígenes se utilizaban con fines medicinales. La
El whisky de malta se elabora mediante la destilación de cebada malteada en un clásico destilador llamado “pot still”, que posee una característica forma de cebolla. Suele madurarse entre 8 y 15 años en la barrica. Se caracteriza por su fuerte y característico sabor. Escocia es mundialmente conocida por la fabricación del whisky de malta y podemos diferenciar esta clase de whiskies por su
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