Los boquerones en vinagre son un aperititivo o tapa de toda la vida del que existen más de 150.000 páginas en internet que hace referencia a su receta y en las que no parece haber unanimidad de criterios a la hora de prepararlos.
El magret de pato bien cocinado Según cita la Wikipedia, "El magret es un filete de carne magra, cortada de la pechuga de un ganso o un pato cebado. Es importante que el ave esté cebada, ya que es lo que distingue el magret de la pechuga convencional. A juzgar por el número de recetas dedicado a ello, el magret de pato es el más popular entre los gastrónomos." Segun muchos
El arroz con leche es un postre que admite docenas de versiones en función de su procedencia, aunque la base siempre es la misma, una cocción lenta del arroz con la leche. En asturias se suele consumir con azúcar caramelizado en la superficie y generalmente con canela molina espolvoreada, en paises como portugal o argentina se sirve con dulce de leche y en la india se infusiona con
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