Vinos TOP 25 TNNTNN. Los + XTreme JULIO 2012
Nuestras catas técnicas son realizadas en un entorno ideal como es Le Bouquet Reserva Privada y puntuadas sobre fichas técnicas elaboradas por el equipo con la base de las utilizadas en las puntuaciones de los Grand Cru's de la escuela de Burdeos, en una primera sesión y día con doble ciega y una siguiente con dossier informativo y botella a la vista, donde analizarán los vinos sin conocer la correspondencia cuando realizaron la cata a ciegas, porque no sólo hay que valorar el vino en sí, además hay que valorarlo conociendo su elaboración, la climatología, los viñedos y la historia de quienes lo hacen, porque detrás de cada vino hay muchas personas y el mejor vino es aquel que es capaz de reflejarlo en su copa. Publicamos la lista de los 25 vinos de JULIO 2012. Todos por encima de los 83 puntos puntos.
TOP FIVE
97.5 PUNTOS
Malleolus de Valderramiro 2008
96 PUNTOS
Malleolus de SanchoMartín 2008
94 PUNTOS
Cérvoles Blanc 2010
94 PUNTOS
Tostado de Costeira 2007
93.5 PUNTOS
Enate Merlot Merlot 2007. Viñedos y Crianzas del Alto Aragón
TOP TEN
93 PUNTOS
Montecastro y Llanahermosa 2006
93 PUNTOS
Suertes del Marqués EL ESQUILÓN
93 PUNTOS
Enate Varietales 2005. Viñedos y Crianzas del Alto Aragón
92 PUNTOS
Condado Blanco Señorío de Rubíos 2011
92 PUNTOS
Enate Syrah - Shiraz 2007. Viñedos y Crianzas del Alto Aragón.
TOP 25
91 PUNTOS
Montecastro y Llanahermosa 2007
91 PUNTOS
Malleolus 2009
91 PUNTOS
3 Ases Crianza 2009
90 PUNTOS
Cérvoles 2006
89.5 PUNTOS
Fuentes 2010
89.5 PUNTOS
Señorío de Rubíos Sousón 2011
89 PUNTOS
Emilio Moro 2009
89 PUNTOS
CLUNIA Syrah 2010
88.5 PUNTOS TNNTNN #19
Alconte Crianza 2008
88.5 PUNTOS
Manuel D'Amaro Pedral 2011
88 PUNTOS
Castell d'Encús Taleia 2011
87.5 PUNTOS
Finca Resalso 2011
87 PUNTOS
Castell d'Encús Ekam 2011
86 PUNTOS
3 Ases Joven Roble 2010
86 PUNTOS
Señorío de Rubíos Albariño 2011
86 PUNTOS CLUNIA Tempranillo 2010
86 PUNTOS
Señorío de Rubíos Mencía 2011
84 PUNTOS
Condado tinto Señorío de Rubíos 2011
By Antonio Jesús Pérez Reina ® Copyright 2012
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en respuesta a Francescf Ver mensaje de Francescf Esa es la cuestión la diversidad... Personalmente hay vinos q podrían estar algo por encima y otros "algo" por debajo, pero esa es la valiosa herramienta del consenso del equipo, que prevalece la opinión de equipo de cata por encima de las individualidades. Somos de los que opino que un equipo es mucho más que la + de sus individualidades.
Gracias.