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Bodegas Volver

BODEGAS VOLVER
El nuevo rumbo de la Mancha, el resurgir de un grande.

 
La búsqueda de bodegas que ofrezcan vinos que hablen de su tierra, que muestren las peculiaridades de sus varietales y preserve todos estos valores en su vinificación.

 

 
 
Bodegas Volver ejemplifica en mayúsculas el nuevo rumbo de La Mancha, demuestra la calidad que los vinos de esas tierras pueden atesorar. Una Bodega que ofrece 95 Ha en un enclave agraciado por su suelo, la vejez de las viñas y su altitud, motivos alarmantes que hicieron eco en el grupo Orowines (Jorge Ordoñez y Juan Gil), para su pronta adquisición.
El principal objetivo en sus tintos es conseguir la máxima expresión de la Tempranillo cultivada en la zona. Después de una cuidadosa selección solo las mejores cepas de Tempranillo son vendimiadas a mano, en breve más información de la bodega en taninotanino...

La Bodega en datos

Fundada de la mano del importador Jorge Ordoñez y la familia Gil de Jumilla, para incluirse como nueva bodega del grupo OroWines.


La extensión del viñedo: 95 Ha. La edad de los viñedos: 40 años de media. Producción: Volver (12.000 bot.), Paso a Paso Verdejo (36.000 bot.) y Paso a Paso Tempranillo (120.000 bot.), en breve la información completa en taninotanino...
 
 

El enólogo como creador

Conocer al padre que dirige los cariños, mimos, enfados y enseñanzas de la viña, es de vital importancia para taninotanino vinos inteligentes.

La Tierra y su entorno

La Mancha enorme tierra de vinos por sus cantidades de producción, granel concepto arraigado a dichas tierras que supone un gran peso para el despegue de bodegas enfocadas a la calidad y no cantidad. Gracias a grupos como Orowines y Bodegas como Volver, la Mancha tiene un gran hueco para vinos personales, vinos con instinto, vinos con deseo de mostrar a todos el potencial de esta tierra, tierra de diversidades, de contrastes, ¿será una bodega taninotanino vinos inteligentes?

Los vinos "sus creaciones" en breve se desvelarán las puntuaciones en taninotanino.es

VOLVER 2005
Tinto con 14 meses de crianza en barricas de roble francés.
Variedad: 100% tempranillo
Grado alc. 14.5%. Producción: 12.000 botellas

Un tinto imponente en boca que ofrece señales de identidad. Un vino inteligente que pronto se descubrirá...

PASO A PASO VERDEJO 2008
90 Blanco Joven
Variedad: 100% verdejo
Grado alc. 13%. Producción: 36.000 botellas

Un verdejo diferente, muy personal y atrayente.

PASO A PASO TEMPRANILLO 2008
88 Tinto con 6 meses de crianza en barricas de roble francés. Variedad: 100% tempranillo
Grado alc. 13.5%. Producción: 120.000 botellas


Nos ofrece un perfil repleto de fases diferentes

 
 
Toda la información que puede inquietar al profesional, aficionado, amante del mundo del vino será mostrada desde otro punto de vista en taninotanino.es, en brevé verá la luz este nuevo proyecto para ofrecer ese trato y ese punto de vista que todos estaban esperando... Estad atentos porque pronto se anunciará su nacimiento.
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    • AntonioJesus.AkatA

      AntonioJesus.AkatA

      Antonio Jesús Pérez akatavino.com | Guiaakatavino.com - 7 Premios Verema. Busco vinos que expresen emociones, vinos únicos, vinos con alma y corazón. Mi Filosofía #wineXtreme “Ingenierías basadas en las TIC y en la Enología, uniendo el mundo del Vino & Gastronomía con las Telecomunicaciones e Ingeniería Social, para identificar nuevos productos y reinventar los actuales en propuestas de éxitos." Doctor en Ingeniería | Presidente #CIVAS | Sumiller TOP1 Influencer Spain Klout Score.

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