Foro y opiniones de Recetas de cocina

TemaRespuestasUltimo mensaje
Maridaje para codornices en escabeche
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Maridaje para codornices en escabeche
Por:
J-CARLOS

Pizzas con champiñón de lata
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Pizzas con champiñón de lata
Por:
J-CARLOS

Comidas y recetas típicas caseras autóctonas de los Domingos. Deleitaros con vuestra tierra...
Usuario comentador JZM2000
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Re: Comidas y recetas típicas caseras autóctonas de los Domingos. Deleitaros con vuestra tierra...
Por:
JERONIMO

Maridaje cordero asado y vino tinto español
Usuario comentador CALASPARRA
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Re: Maridaje cordero asado y vino tinto español
Por:
CALASPARRA

Salmorejo estepeño
Usuario comentador PANCONJAMON
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Re: Salmorejo estepeño
Por:
JERONIMO

Recetas con conejo, gastronómicamente podemos hablar de muchas preparaciones, y todas riquísimas.
Usuario comentador JZM2000
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Re: Conejo al salmorejo de Tenerife....
Por:
JZM2000

Recetas con melva.
Usuario comentador JOSE
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Re: Recetas con melva.
Por:
JOSE

Boletus Edulis, receta y maridaje.
Usuario comentador GARNATXITO
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Re: Boletus Edulis, receta y maridaje.
Por:
GARNATXITO

Tiempo de lluvias, tiempo de migas... Recetas varias
Usuario comentador JZM2000
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Re: Tiempo de lluvias, tiempo de migas... Recetas varias
Por:
IN VINO VERITAS

Recetas con raya
Usuario comentador DANI C.
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Re: Jejeje
Por:
OTILIO HARO

Receta de papas Aliñás.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Receta de papas Aliñás.
Por:
JERONIMO

Concurso recetas de rodaballo
Usuario comentador ALTERNATIVA
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Re: Concurso recetas de rodaballo
Por:
JERONIMO

Listado de peces que podemos comprar, y elaborar recetas fácilmente...
Usuario comentador XEFTOM
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Re: Caballas en escabeche...
Por:
JZM2000

Recetas de bocadillos ¿Cual has inventado tu, y te encanta?
Usuario comentador JZM2000
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Re: Recetas de bocadillos ¿Cual has inventado tu, y te encanta?
Por:
CRATICULI

Recetas de caldo gallego
Usuario comentador WHITEBRUJA
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Acabas de desvelar el secreto de la Coca-Cola.
Por:
DIEGO DESCORCHE

Recetas con pechugas (ha muerto Tura Satana)
Usuario comentador DIEGO DESCORCHE
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Re: Recetas con pechugas (ha muerto Tura Satana)
Por:
ANDRADE

Recetas con lamprea: la temporada
Usuario comentador DESCORCHE
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Re: Recetas con lamprea: la temporada
Por:
MGARCIARES

Cuscus con setas, queso y champiñes, con un blanco del Priorat
Usuario comentador WHITEBRUJA
2
Re: Cuscus con setas, queso y champiñes, con un blanco del Priorat
Por:
WHITEBRUJA

Anchoas en aceite y buen tomate raf
Usuario comentador OSCAR4435
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Re: Anchoas en aceite y buen tomate raf
Por:
FRANCESCF

Recetas y maridaje: mojo y almogrote
Usuario comentador DANI C.
3
Re: Ese pimiento del almogrote
Por:
OSCAR4435

¿Cuál es vuestra receta sencilla preferida?
Usuario comentador J-CARLOS
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119
Re: ¿Cuál es vuestra receta sencilla preferida?
Por:
CENTE MEDINA

Ayuda receta paletilla al horno
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Ayuda receta paletilla al horno
Por:
CANARIO AMARILLO

Maridaje sugerido para una receta clasica de compota de conejo de monte con orejones
Usuario comentador WW BARTONI
4
Re: Maridaje sugerido para una receta clasica de compota de conejo de monte con orejones
Por:
MGARCIARES

Receta ¿Cómo cocinar un Faisán?
Usuario comentador PEP T.M
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16
Re: Receta ¿Cómo cocinar un Faisán?
Por:
PEP T.M

Receta para tamales de mole de mora
Usuario comentador CAPITAINE TOMATE
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Recetas con hígado
Usuario comentador WHITEBRUJA
Páginas: 1 2
15
Re: Recetas con hígado
Por:
ANTONI_ALICANTE

Receta: Roscón de Reyes cómo es lo más simple y rápido de hacer?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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9
Re: Receta: Roscón de Reyes cómo es lo más simple y rápido de hacer?
Por:
PEDROCARROQUINO

Recetas de chivito
Usuario comentador DAVINCI2
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Recetas Veremeras
Usuario comentador JERONIMO
Páginas: 1 2 3
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Re: Recetas Veremeras
Por:
PRAGA

Super repollo: recetas por favor
Usuario comentador KINTIMAN
Páginas: 1 2
11
Re: Super repollo: recetas por favor
Por:
J-CARLOS

Receta: macarrones melosos estilo mi abuela.
Usuario comentador SANTIAK
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Gazpacho manchego
Usuario comentador DIVINE
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El tiempo de los Rovellones: Recetas
Usuario comentador JZM2000
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
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Re: El tiempo de los Rovellones: Recetas
Por:
JZM2000

Libros de recetas de cocina
Usuario comentador JERONIMO
8
Re: Libros de recetas de cocina
Por:
ELVILLAR

Recetas con alcachofa... Al hilo del articulo sobre alcachofas de Amigastronomicas
Usuario comentador ANUBIS7
Páginas: 1 2
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Re: Recetas con alcachofa... Al hilo del articulo sobre alcachofas de Amigastronomicas
Por:
COMVINART

Recetas con pescados: Mañana de pesca en la Bahía de Roses.
Usuario comentador JERONIMO
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29
Re: Recetas con pescados: Mañana de pesca en la Bahía de Roses.
Por:
COMVINART

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Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Este año podías hacer una excepción, la verdad es que están buenas todo el año. Saludos
1 11/04/20 18:21
Joan23 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Eso es muy interesante, lo del PX, lo probaremos... No sé me había ocurrido. Te recomiendo que un día pruebes a...
1 11/04/20 18:20
jacomur Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
¡Uuuuum! que ricas. Por mi tierra se hacen en Navidades, nunca en Semana Santa. Saludos desde la Capital del...
2 11/04/20 16:14
Miryam777 Re: Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Bueno secreto como tal no creo, yo las hago como se hacen tradicionalmente por aquí ( Madrid). Con leche (vainilla y...
4 10/04/20 15:52
Joan23 Torrijas, innovaciones en un producto tradicional
Las también llamadas Torrades de Santa Teresa en Catalunya y Llesques amb ou en algunas zonas mediterráneas también,...
4 10/04/20 08:48
Vinicultura Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Deben de llevar, yo creo que sí, es fundamental
- 09/04/20 17:57
Elliamargoto Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Quesadilla de queso, es un mexicano plano, que consiste en una tortilla que se rellena con queso de pollo y/o bistec...
- 08/04/20 10:57
Luchian Re: Ricardo Fuentes Atún Rojo - recetas de cocina
La respuesta es tan simple como buscar en google sitios que hablen sobre peces o especificamente sobre atún. Dejo la...
- 01/04/20 02:14
Mcarmen Gonzalez Re: Recetas para hacer pan en casa
Gracias por la receta!! La pondré en práctica estos días! Os cuento el resultado!
- 18/03/20 13:43
Mercedes22 Recetas de cocina ligeras para estas semanas
Hola. Dadas las circunstancias estoy engordando que da gusto. ¡Y eso que había adelgazado un poco! La ansiedad y la...
2 16/03/20 16:52
Esther Láez Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La pregunta es si deben llevar queso o no llevarlo para ser quesadillas no? Entiendo que si se llaman quesadillas...
- 14/03/20 20:42
Vicenteasensi Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
En Venezuela las quesadillas andinas se hacen con clara de huevo y queso, también con anís dulce, a diferencia de...
- 14/03/20 15:40
Vicenteasensi Re: Recetas para hacer pan en casa
Bueno, yo soy un amante de la panadería dulce, aún así soy principiante y creo que tengo una receta que a muchos les...
4 13/03/20 16:17
Vicenteasensi Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Yo también considero que una quesadilla claramente como su nombre lo dice, debe llevar queso y si es de otro tipo de...
- 13/03/20 16:09
Leyca Re: Receta de guacamole
Desde luego soy guacamole adicta y hay mil formas de hacerlo, todas ellas deliciosas. Luego ya cosas como añadir ajo...
- 08/03/20 20:38
Loslonccos Re: Receta de guacamole
con tantos consejos y tips de preparar el guacamole me decidido que ire probando lo recomendado por los...
- 25/02/20 22:24
Paz Abilleira Portel Re: Recetas para hacer pan en casa
El Mundo del pan siempreee me ha apasionado Ahora siempre preparo el pan el casa. Incluso lo preparo...
- 25/02/20 21:21
Pepegil Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Hay quién dice que se puede hacer el pulpo a la gallega con pulpo ya cocido, vosotros lo habéis probado? Yo creo...
- 19/02/20 13:08
Venare Re: Receta de guacamole
Bueno, bueno, pa' gustos.. los colores!! Yo le quitaría el ojo, pero porque a mi no me gusta, lo que si que le añado...
2 30/01/20 16:53
Golosa Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Hola!! Soy más tradicional, pero creo que es hora de probar cosas nuevas
1 30/01/20 10:49
Jcarlosca Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Buuuf, que ganas me estan entrando de ir a comprar pulpo. Cuando mi Padre, de Villagarcia de Arousa, nos hacía pulpo...
- 29/01/20 16:16
Venare Re: Nuevo en el foro - recetas de cocina
Hola!! A la hora de preparar platos, ¿Innovas o eres más tradicional? Yo por ejemplo soy de hacer recetas de las de...
1 28/01/20 09:40
Majopina Re: Receta de guacamole
Yo le quitaría el ajo y cambiaría la cebolla blanca por cebolla roja, le da un punto diferente. 
1 28/01/20 09:34
Pepegil Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Yo soy de Coruña, y es verdad que la gente confunde mucho el pulpo a la gallega con el pulpo a feira. Según a quien...
- 22/01/20 14:24
Vero 05 Re: Platos de porcelana para el microondas
Si quieres puedes ver unas alternativas que no tengan el problema del plato. Yo busque un poco y encontré este...
- 20/01/20 19:16
Elvovovo Re: Recetas horno de leña
hola
- 14/01/20 21:16
Golosa Nuevo en el foro - recetas de cocina
Hola a tod@s, Soy golosa y acabo de unirme a este foro. Me encanta comer y probar platos nuevos.  
1 14/01/20 13:30
Marianart Re: Recetas horno de leña
Honestamente creo que vale la pena comprar o hacer un horno artesanal, el sabor debe ser de lo más exquisito y...
1 10/01/20 10:20
Laurapop Re: Platos de porcelana para el microondas
Así que ya sabes, si te gusta la cocina ligera, tienes poco tiempo para cocinar o simplemente estás cansado de llevar...
- 03/01/20 18:51
Erick 24 Re: Recetas de buena pizza
a mi tambien me gustan asi que esten tostadas por debajo, recientemente estuve en barcelona y comi aqui la erdad es...
1 29/12/19 05:13
Ralfilauren Re: Recetas de buena pizza
El punto de partida debe ser una buena masa. A mi me gusta delgadita y crijiente. Luego encima mi preferida es con...
1 16/12/19 20:24
Francissanz Re: Recetas de buena pizza
Gracias por estas recetas,este finde haré una de las dos la que elija mi hijo (que es muy delicado) a nosotros nos...
- 04/12/19 14:43
Alondrabedolla04 Re: Receta de guacamole
Buenas noches podría hacer guacamole depende de la ocasión este una pizca de sal jitomate cilantro cebolla y un chile...
- 28/11/19 06:29
Alondrabedolla04 Re: Receta de guacamole
Buenas noches seria un aguacate (dependiendo la ocasión), jitomates , cebollas Chile verde cilantro y una piska de...
- 28/11/19 06:21
Alondrabedolla04 Re: Receta de guacamole
Un buen guacamole sería el mexicano .😊
- 28/11/19 06:19
Pedrojo1000 Re: Recetas con pimientos
Me encanta el pisto, aquí hay un montón de recetas de Pisto Pisto   A ver que os parece  
- 18/11/19 11:52
Maxicook Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
No soy experto en cocina mexicana pero por mi parte siempre las he visto con queso. Además el propio nombre lo dice....
1 12/10/19 18:57
Joaquin1965 Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Pes yo me tome ayer unas en un restaurante de Zaragoza especializado en comida mejicana y te aseguro que llevaban...
1 10/10/19 10:59
Alberto Bravo Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Naturalmente hay una discusión si las quesadillas deben de tener queso o no,  a ver si deben de tener queso pues el...
- 10/10/19 04:58
Lilfresco Re: Masa especial para pizza
Claro que amigo te comparto los ingredientes Ingredientes 300 g de harina 160 g de agua 5 g de levadura de panadería...
- 07/08/19 17:48
Jeronimo Re: Recetas con bacon
Creo que tu novia está pidiendo a gritos una tartiflette, te paso la...
1 24/06/19 16:36
Cristyhc Re: Recetas con bacon
Cómo hacer Patatas al horno con queso y bacon ASO 1 Lava las patatas y cuécelas, sin pelar, en agua...
- 22/06/19 23:09
Maxicook Re: Recetas de Mollejas de Cordero
En Francia se llaman ris d'agneau. Te lo digo porque allí tienen delirio por ellas, seguro que si buscas recetas con...
- 04/06/19 09:23
jose Re: Recetas de Mollejas de Cordero
Busco en el archivero... ¿Te apeten con almejas? ¿En empanada? ¿O en una cazuela con corazones y crestas de gallo?...
- 02/06/19 13:31
Jorge 85 Re: Recetas con bacon
Hola!   El bacon es un ingrediente que queda bien con muchas cosas, yo suelo hacerme esta receta:...
- 30/05/19 09:46
Jorge 85 Recetas de Mollejas de Cordero
Hola!!   Me encanta cocinar y uno de mis platos preferidos son las mollejas de cordero, me vuelven...
- 28/05/19 13:13
jose Re: Recetas para hacer pan en casa
De ná ;-) Saludos, Jose
- 26/05/19 12:33
Manuel354 Re: Recetas para hacer pan en casa
Muchas gracias, empiezo por ahí, a ver que tal. Ya os contaré.   Gracias nuevamente José
2 26/05/19 10:39
jose Re: Recetas para hacer pan en casa
Ibán Yarza se explica como los ángeles panaderos:  https://www.youtube.com/watch?v=WoCQ43wzij0&feature=youtu.be...
1 24/05/19 19:58
Manuel354 Re: Recetas para hacer pan en casa
Buenos días,   yo me quiero iniciar en hacer el pan yo mismo. me recomendais algo básico, para hacer el...
2 24/05/19 13:41
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