Re: ¿Cómo cocinar Pulpo a feira o a la gallega?
Ver mensaje de ElimeiYo soy de Coruña, y es verdad que la gente confunde mucho el pulpo a la gallega con el pulpo a feira. Según a quien preguntas te puede contestar que es lo mismo, o son distintos. Yo opino igual que tú, que no es lo mismo, el pulpo con pataca cocida debajo (que ricas...) es a la gallega.