Recetas con pechugas (ha muerto Tura Satana)

Se pueden rellenar; le hacemos un corte lateral, se le golpea con una espalmadera o cuchillo grande, para que quede plana; y se rellena. Por ejemplo de jamón ibérico, queso brie, espinacas baby y trompetas. Las enroscamos como si fueran un brazo de gitano; y les clavamos un par de palillos para que no se abran. Las rebozamos en huevo y Corn Flakes( o galleta troceada o pan rallado); y las marcamos en sartén.
Una vez marcadas, un golpe de horno, unos 8 min a 180; para que se haga su interior. Se le sacan los palillos; y la cortamos en rodajas, para que se aprecie su interior.

También me gusta hacer pollo al curry; o pollo al teriyaqui rebozado; cordón bleu; al yogurt; a la cerveza, con coca-cola; salteada en wok con verduritas; etc, etc....

P.D.: Por cierto, no entiendo de que va, lo de la Tura Satana esa....