Trossos Vells 2011
Trossos Vells 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Cariñena
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.71
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,6
ELABORACIÓN
12 meses en barricas de roble francés, 225 l a 300 l, separadas por parcelas.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Trossos Vells
OPINIONES
51

Rojo cereza profundo y capa media alta, destacable pese a su juventud.
Nariz prometedora y muy intensa a frutos rojos, tabaco y avellana. Espectáculo en boca. Cuerpazo, muy buena acidez, astringencia atractiva, fruta elegante. Un pedazo de vino. Fan de la cariñena desde hace unas catas.

Botella tipo Borgoña de vidrio muy grueso, con empaque lo mismo que la ćapsula y el corcho. Etiqueta moderna, contraetiqueta con información muy resumida pero eficaz, lástima que no está en castellano, sólo en catalán e inglés.
Color rojo cereza oscuro, capa media, menisco morado claro, lágrima muy abundante, gruesa, de muy lenta caída y que tinta la copa.
Nariz intensa con predominio absoluto de la fruta roja y negra, dulzona y con recuerdos lácteos (yogur de frutos del bosque).
Dulzón y frutal en boca, taninos jugosos, un poco ardiente al final, final amargoso muy sugerente,...A copa vacía mermelada de fruta roja y caramelo, muy rico.
La verdad es que este vino es ahora todo juventud, seguro que madura y cambia, conservará virtudes que tiene ahora y pulirá alguna arista, aunque yo no le encuentro defectos apreciables, pero seguro que cambiará.Me parece un vino ambicioso, con personalidad y ánimo de perdurar, pisa fuerte ya, ¿el futuro quién lo sabe?.

A priori siempre espero algo muy diferencido, especial y singular en un monovarietal, y esta vez no fue menos.

Botella con cristal muy oscuro, etiqueta moderna y sencilla: "resultona". Calidad en el corcho natural a más no poder, y correctamente mojado.

Color rojo picota limpio, con aro violaceo. Capa alta. Inicialmente muy complejo en aromas: frutas negras maduras pero no pasadas, y conforme se airea puedes encontrar violetas, y algo lácteo con baja intensidad. El gusto es equilibrado, medio, acidulado, buenos taninos, algo meloso. Final mineral, salino y un tanto alcohólico. Corto en boca lo que invita a degustar otra copa.

No soy muy partidario de la cariñena, pero reconozco que el vino se bebe con mucha facilidad. Mejor decantarlo si se quiere huir del final alcohólico, pero nos perdemos los aromas ya que son bastante volátiles.

Cereza picota granate, con ribete algo violáceo de capa media tirando a alta. Limpio y mate.

Intensidad media, nariz compleja. A copa parada aparecen frutas rojas y negras maduras, yogur de fresa, especias dulces, suaves tostados y un final balsámico y mineral.

En boca resulta potente y sabroso, con taninos presentes pero integrados, presenta buena acidez y un toque amargo que provoca un refrescante final.

Largo y buena persistencia.

Muy buen vino.

Color cereza oscuro cerrado, de capa media-alta alta que me denotaban que le queda mucha vida por delante a este vino.
Encontré aromas especiados, de frutos negros y ciertos toques minerales. Para luego en boca encontrar esa salinidad, apuntes balsamicos y sobre todo al principio de abrir la botella muy tánico pero que a lo largo de la tarde noche se fué redondeando, aunque lo ví algo corto en persistencia en la boca. Decir que lo poco que me quedo me lo he bebido al dia siguiente y el vino estaba fantastico (aqui si lo encontré aterciopelado y totalemnte redondo).
En fin, que junto a una bonita botella y un muy aceptable corcho pasamos una agradable cata virtual. Por último creo que al vino todavia le hace falta botella y le auguro bastantes años.

Buena presentación de este vino, buen corcho.
Visual: Rojo violáceo, de capa media-alta, limpio, abundante lágrima. No demasiado brillante.
Olfativa: Fruta roja y negra (Moras), toque herbáceo, fresco, muy mineral (mina de lápiz), vainillas, especias.
Gustativa: Fresco, directo, frutal, muy mineral, madera bien integrada, no demasiado largo en boca, ligeramente alcohólico, nada desagradable.
Un vino que en mi opinión puede mejorar en botella pero está para consumir desde ya.
Buenas maneras y un gran vino.

Botella "contundente", buen corcho. Echo de menos la información de la etiqueta en ESPAÑOL.

Fase Visual: Capa muy alta, granate muy intenso con matices violáceos. Ribete violeta. Denso. Lágrimas abundantes no muy finas que tiñen la copa y que caen con cierta celeridad. Al cabo de un tiempo siguen siendo abundantes pero son cada vez más finas.

Fase Olfativa: Aroma no muy intenso, casi hay que meter la nariz. Amable y fácil. Floral, fruta muy madura. Bollería.

Fase Gustativa: Frutal, poca acidez. Lo veo un poco verde. Creo que hay que amansarlo en botella, donde seguro que ganará mucho. Paso amable. La última copa mejor que la primera, como casi siempre, creo que no por el efecto de las anteriores sino por la evolución tras 2 horas abierto.

Bona presentació de la botella, aquesta es gruixada -de les que estan buides i encara pesen-. Etiqueta estilosa que juga amb el color de la terra. Tap de bona qualitat.
F. visual, color cirera cruixalenca, menisc violaci, sel veu molt jove. Capa alta, molt glicèric i dens. Llàgrima lenta.
F. olfactiva, obert 30' abans del tast, a primer cop de nas apareix molta fruita negra madura (tipus prunes negres) confitures de pruna, aromes de flors liles (espigol). Balsàmics. Fins torrefactes i una bona presència a mineral, concretament a grafit. Nas interessants que a mesura que va passant el temps pec poc la intenssitat aromàtica que té.
F. gustativa, entraada llaminera, tanic, s'aferra a les dents. Retrogust a fruta madura i un toc torrecate. Emplena la boca. Pel meu gust li manca botella per poder llimar aquesta astringència que tanca i pedre el que queda a les dents.

Granate de capa media-alta con ribete violáceo. No demasiado brillante y de lagrima abundante, coloreada y fluida.
Nariz de intensidad media con notas de frutas rojas, especiado, amaderado, con un toquecito mineral.
Buena entrada en boca, baja acidez, carnoso, algo untuoso, glicérico, amargoso, algo astringente, no demasiado largo, ni demasiado corto.
Un buen vino al que le falta botella (apenas ha estado en ella) para domarse del todo.

en primer lugar me encanta la presentacion una buena botella y una etiqueta muy bonita .
pasando al vino color picota oscuro con ribete violaceo de amplia lagrima.
En nariz se percben frutos negros y rojos maduros con notas especiadas clavo , pimienta y canela,
ya en boca entrada potente, untuoso ,graso con mucha fruta nuevamente un postgusto especiado que llena la boca persistiendo largamente . Un magnifico vino con un a RCP mas que buena .Felicidades a la bodega

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar