Degustado a lo largo de tres días.
Visualmente es de color bastante pálido, pajizo. Lágrima densa y abundante.
En nariz es intenso, cítrico inicialmente, con aromas a vainilla, fruta madura. En los días posteriores predomina el melocotón y los ahumados.
El paladar es amplio, con cuerpo, graso y untuoso. Se perciben sabores a melocotón y plátano, así como recuerdos salinos.
El final es ligeramente amargoso, pero se acentúa en exceso en los días posteriores. El final es bastante largo, cítrico. Mejor el primer día, a lo sumo el segundo.
Me ha sorprendido la poca acidez que mostraba así como la caída de frescura inicial. Un buen vino de todos modos que si puedo repetiré. En un buen momento de consumo.
PVP 13€
Elegante presentacion sin estridencias.
Visual: Amarillo pajizo con reflejos dorado y ribetes verdosos. Una lagrima potentisima y aromas que impregnan el ambiente ya a copa parada.
Olfativa:ataque intenso, notas de fruta blanca y flores azules. Franco y muy perdurable. Salen recuerdos de pasteleria, vainilla y algunos toques ahumados. La madera esta perfectamente integrada.
Gustativa: entrada contundente y aterciopelada. Alcohol muy bien integrada. Glicérico y amplio en boca. Recuerdos salados muy agradables. Retronasal intensa con notas frutales como lichi y pera.
Un grandisimo vino.
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