Mar de Frades 2009

Vino Mar de Frades 2009

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
88
Puntuación Media:
7,7
Calidad-precio:
4,9

Bodega: Mar de Frades
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: 100% Albariño
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Elaboración: El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

Varietales: 100% Albariño

Consumo: 2011 - 2012

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2012.

10 Opiniones de Mar de Frades

Un vino para salir del paso sin más, el cual considero que su RCP no está ajustado, con una boca demasiado fácil y típica de la varietal, fresco, frutal, herbáceo y escaso recorrido.
Nariz sin demasiada intensidad, con alguna flor blanca poco perfumada, toque de manzana verde y fruta exótica como ciruela china

De color pajizo brillante, en nariz es de media intensidad,melocoton,lichis,piña,floral,en boca es fresco,cierta dulcedumbre,acidez un poco justa,graso,docil,sin gran cosa q destacar,cumple muy bien su papel,el final algo corto y ligeramente amargoso no desagradable.

Amarillo dorado palido, sin reflejos. Limpio y brillante
Nariz media con frutas blancas y un toque salino
Paso por boca con acidez alta y sabor medio-bajo
Postgusto corto

Amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante.
Intensidad aromática media-baja, varietal, frutal, con toques de manzana y melocotón, toque de hierba recien cortada y algo cítrico. Gustoso.
Paso de boca fresco, cierta untuosidad, rica acidez, por otro lado típica en los albariños, recuerdo flojo en boca.

Me esparaba lo que me he encontrado, en términos generales el vino está bien, ya había probado otras añadas, no abruma y tiene una acidez controlada que no molesta en boca y casa muy bien con pescados y mariscos.

Precio sobre los 13 €, en la media de los albariños, pero lo veo un poco caro.

Primeramente destaca el diseño de su botella azul y alargada.

En vista se presenta de color amarillo suave, con discretos tonos verdes.

En olfato recuerda frutos blancos con un fondo de fruta oriental.

En boca es goloso (como la mayoría de los albariños), con toques frutales, fresco y de postgusto agradable y largo.

Sinceramente he probado albariños mejores. Uno más.

A la vista se presenta de un amarillo palido,apagado, algun toque verdoso.

En nariz aromas a manzana verde, algo floral, toques a anis,agradable en definitiva.

En boca entrada agil, fresco, con un equilibrio notable entre acidez y dulzor, se prensentan esas notas que percibo anisadas.

Buen vino para acompañar pescado, entra facil.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Nariz de media intensidad, fruta con hueso, toques florales, manzana, definida pero poco intensa.
En boca tiene un buen ataque, tiene un buen paso, el vino se muestra amplio, cremoso, con ligerísimo toque amargo con un final cítrico.Persistencia y acidez media.
En mi humilde opinión en la boca veo que despunta demasiado el final cítrico.

No suelo despreciar los vinos porque sus aromas o sabores provengan de las denostadas levaduras de diseño, pero sí que aprecio encontrar vinos con sabores y aromas más fieles a su perfil varietal.
El color es muy limpio, amarillo poco intenso, pajizo, un tono por debajo de lo habitual en Rías Baixas.
En consonancia con anteriores comentarios, en nariz el vino es fresco, floral y frutal, pero sin exagerados toques alimonados, y nada de melocotones o piñas. Incluso un fino toque de albaricoque, tal vez demasiado fino.
En boca flojea un poco, el vino es sabroso, buena acidez, pero tiene toques poco maduros y persistencia media. Además, y no sé el porqué, tiene un punto de gas carbónico (aguja) que se está convirtiendo en algo demasiado habitual en los blancos nacionales. Al principio pensaba que era un descuido de los elaboradores, pero empiezo a pensar que algo tan habitual no es un despropósito sino todo lo contrario, una estrategia para evitar oxidaciones en el vino y que sirve para acercarse al gusto italiano, más comercial.
Pero esto no es más que una divagación ...

Bonita botella azul, de disen~o y elegante.
Vino de color amarillento pajizo suave. Aroma floral.
En boca muy fresco, suave y afrutado.
Buen acompañante de entrantes y pescados.

Amarillo pajizo con destellos verdosos, límpido y brillante.

Aromas cítricos, a manzana verde, flores blancas y a hierbas de tocador.

En boca presenta buena acidez, por lo que resulta muy fresco. Cierta largura.

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