De color amarillo dorado brillante

Nariz de buena intensidad, fresca, frutal, cítrica sobre todo, toques florales, panadería y trabajo sobre lías.

En boca es fresco, muy buena acidez, paso de medio cuerpo, carbónico integrado, cítrico, amplio y de media persistencia.

De color amarillo pálido, limpio y brillante

Nariz fresca con notas de manzana, cítricos, hierba fresca y recuerdos a bollería

En boca tiene buena entrada, buena acidez, fresco, carbónico integrado, ligero, frutal y de buena persistencia.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, burbuja fina.

Nariz y boca muy varietal, me gusta este tipo de espumosos porque suelen respetar mucho el perfil de la variedad, lejos de enmascararla, encontramos notas yodadas, cítricos, frutales y en boca la típica salinidad y la buena acidez.

Color amarillo dorado, límpido y brillante.

Aroma meloso y de carácter frutal blanco maduro, lías, cítricos escarchados, pulpa de lima y flores marchitas. Punto salino, ahora se aprecian frutas de hueso, ciruela y albaricoque.

La entrada en boca es fresca, sientes un buen carbónico y una burbuja fundente, conjunto alegre. Se aprecian suavemente las lías, notas de panadería, es jugoso gracias a una acidez muy fresca y dinámica, se siente la fruta de forma delicada, rico punto amargo y cítrico junto con un aspecto mineral y salino. Con "poca" estructura pero bien conjuntado más certero que en añadas precedentes.

En vista: color amarillo alimonado.

En nariz: se aprecian notas de crianza en botella. Panadería brionche, notas de eucalipto y frutas blancas con un fondo de tostado.

En boca: amplio, fresco, cítrico y un final mineral.

Color amarillo pálido y reflejos verdosos, de burbuja marcada. Limpio

Nariz perfumada, donde aparecen aromas a fruta de hueso, manzana asada, levaduras y limón.

Entrada fresca en boca, con buen ataque marcado por la burbuja. Mucho yogur de limón. De muy buena acidez cítrica, cremoso. Quizá le falta algo de estructura. Persistencia media con mas retro a limón.

Un espumoso para empezar.

Visual - amarillo pajizo, efervescencia abundante
Olfativa - manzana, muy floral, mucha mineralidad, notas lácteas (lías), al principio huele un poco a pan, césped recién cortado, yogur de limón
Gustativa - muy buena acidez, kiwi, manzana, en el retrogusto da medicamento, no hay mucha estructura, hace salivar mucho

Vino espumoso de color pajizo claro con reflejos verdosos, limpio y brillante. Burbujas finas y elegantes. 

En nariz aromas a cítricos, manzana asada, pan de molde. Notas herbáceas. 

En boca tiene un buen ataque, donde la burbuja es suave que inicialmente llena la boca y desaparece. Predominan los cítricos, con una acidez media. Deja recuerdos a yogur de limón. Buena persistencia. 

Muy equilibrado. 

Muy bueno para tomar solo como aperitivo.

Color amarillo limón con reflejos dorados. Presencia de finas burbujas.

En nariz aromas francos y limpios a panadería manzanas frescas y toques florales envueltos  con un fondo cítrico.

Buena entrada en boca con burbujas que te llenan la boca y se disipan pronto, dejando la boca limpia con una acidez cítrica, refrescante y bien integrada. Retrogusto con sabores herbáceos. Espumoso sabroso y muy fresco.