De color amarillo tendiendo a dorado, limpio y brillante

Nariz de media intensidad con notas de fruta de hueso, especialmente albaricoque fresco, notas florales recuerdos melosos.

En boca buen ataque, buena acidez, notas cítricas y minerales, jugoso, sápido, elegante en el paso y de buena persistencia.

De color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Muy elegante en nariz, lo que no es incompatible con su buena intensidad. Aroma a flor blanca (galán de noche) y fruta de hueso (albaricoque).

En boca muestra una acidez media-alta, de corte tenso y finamente sostenido en lo alto; un toque salino y sabroso nos hace salivar; da una pincelada de hinojo rodeada por destacadas notas cítricas, aunque de manera más sutil que en nariz. Muy armonioso.

Visual - amarillo pajizo pálido
Olfativa - fruta blanca/amarilla de hueso (albaricoque / melocotón)
Gustativa - mineral, cítrico, un poco salino y sápido, no se nota el alcohol, muy buena acidez, suave

De color pajizo, limpio, brillante, con reflejos verdes. Untuoso.

En nariz flor blanca, cítricos, fruta de hueso, albaricoque. Elegante en nariz.

En boca intenso, muy fino, fresco, entra bien. Ligera y muy buena acidez que se mantiene. Más cítrico en boca. Retrogusto salino.

Deja un largo y agradable recuerdo.