Señorío de San Vicente 2006
Señorío de San Vicente 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Varietales:
100% tempranillo peludo de la Finca La canoca. Rendimiento 2006 27 Hl. /Ha
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.17
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,2
Opiniones de Señorío de San Vicente
OPINIONES
21

disfruto de otra botella de este sobresaliente vino.

Por las notas y apuntes que he tomado, durante las diferentes etapas de la cata, tengo que indicar que las sensaciones son muy semejantes a las últimas valoraciones que hay reflejadas.

El vino me sigue pareciendo sobresaliente, pero ahora un poco menos, seguramente tiene la culpa que últimamente estoy disfrutando vinos de "alta gama".

Bien en general y sigue en su linea de un vino muy agradable y muy bebible y sobre todo con una muy buena/excelente RCP.

Me queda una sola botella, creo que la liquidaré en breve.

disfruto otra botella, y es que no puedo ni debo dejar pasar el buenísimo momento que atraviesa este exceelente vinazo.

Los aromas de la nariz continúan siendo complejos y sobresalen los frutales, minerales y tostados.

En boca es bastante mejor, el paso de boca tiene un equilibrio casi mágico, pleno de variedad y de equilibrio, delicioso al paladar, todo en su sitio y perfectamente conjuntado.

El vino sigue siendo una maravilla, `mucha pena de que solo me queden dos botellas, que por cierto disfrataré próximamente dado su gran estado de "forma".

El vino sigue en una forma extraordinaria.

El vino sigue con una nariz compleja, frutal, expresiva y de mucha calidad, ademas hay toques de elegancia.

En boca es magnifico, ya que ademas del gran equilibrio, vivacidad, vairedad y elegancia, tiene un caracter riojano muy marcado.

Para disfrutar, menos mal que aún me quedan tres botellas.

Por lo que se ve en esta añada, me han tocado todas las botellas buenas, con otros vinos ha sido todo lo contrario.

El liquido elemento se encuentra en una magnifica forma, como ya ha quedado reflejado en las valoraciones anteriores, reitero el comentando de que no creo que crezca en botella, aunque se mantendrá en esta "meseta" durante varios años.

Otro vinazo de la casa Eguren, ademas de bueno, con excelente RCP. La politica comercial en algunos casos, no es de mi agrado.

Otra botella disfrutada y el vino sigue estando en una forma extraordinaria, ahora un pelin más equilibrado y con más elegancia.

Los aromas siguen siendo muy expresivos y sobresalen las frutas rojas y negras, finos tostados, minerales, balsámicos, monte bajo y aparecen los aromas terciarios (cueros).

En boca es una veradera maravilla, todo perfectamente conjuntado y equilibrado, delicado, sabroso, vivaz, taninos suaves, todo elegancia y frutosidad, el final largo y con muy buena persistencia.

Este vino no creo que crezca más, está en su punto más elevado y no creo que permanezca muchos años. Fantástico actualmente.

En un momento optimo.

En nariz tras un buen tiempo de oxigenacion, muestra intensas notas de cafe y vainillas bastante evidentes.Tambien algun cuero agradable, pero estas notas no camuflan su fruta, afortunadamente, pues esta es un deleite, con ciruelo negro, picotas y moras maduras.Entre tanto tambien aparecen unos balsamicos dulces y ligeramente mentolados, al final de la nariz parece salir un ligero aroma a mina de lapiz.

En boca ahora mismo esta pletorico, cargado de una palpable calidad frutal, golosa, llenando toda la boca de sabor, ya sin asperezas, muy conjuntado todo.Excelente San Vicente, que deberia ser tomado en este año, no por que no aguante mas, por que tiene cuerda para rato, pero en mi opinion ahora esta estupendo.

Visual:

Rojo picota con ribete atejado y capa media-alta.

Olfativa:

En un primer instante se perciben unos cueros muy elegantes que desaparecen rápidamente para presentar una fruta roja madura (fresón), notas de especias (clavo), mucha calidez y dulzor.

Gustativa:

Un vino con cierta complejidad, estructurado, glicérico, redondo y maduro. Se le augura una larga vida.

Pues tal y como comentaba en la cata del 23/04/2011, a este excelente vino, le faltaba botella. Pues catado actualmente esta entrando en su parte más óptima.
La nariz sigue siendo muy frutal y expresiva, compleja y con toques de elegancia. La boca es mucho más equilibrada y redondeada, aunque sigue siendo contundente y frutal, los taninos siguen "vivos", pero son dulces y nobles, el retronasal extraordinario y el final largo y con persistencia.
Ha mejorado, aunque no mucho, pero creo que seguirá creciendo algo en botella.
Como siempre un gran vino a un excelente precio.

Vino color picota madura con ribete rojo, capa alta, limpio, brillante y lágrima densa.
En nariz en un primer momento plano, tras decantación apenas aparece fruta, está todo como muy escondido, poco a poco la fruta hace acto de presencia pero muy suave, acompañada de notas de maderas nobles y especias dulces, para evoluciónar casi una hora despues a moras.
El paso por boca, es suave,calido, elegante, buena acidez, equilibrado, especiado y levemente afrutado, con nos taninos aterciopelados y maduros.
Retronasal, fruta.
Posgusto, largo y bueno

Aroma intenso, muy frutal, fruta madura casi compotada, junto a un sin fin de aromas terciarios, maderas, chocolates, ahumados y un fondo agradablemente balsamico.

En boca destaca por su excelente acidez, un puntito subida aun pero le da al trago frescura, tambien aqui la fruta es notoria, se podria decir que es un poco licorosa incluso, pero todo el conjunto es sabroso y agradable de beber.
En nariz ya intuia un aroma a regaliz negro pero no acababa de salir, y aqui en boca asoma con mas alegria.
El vino esta a un paso de integrarse, pues ahora deja cierta sensacion de sequedad y astringencia, pero tiene muy buenas maneras ya.

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