Beryna 2008
Vino Beryna 2008
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
80 % Monastrell, 20% otras (Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.52
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,0
ELABORACIÓN
Crianza de 14 meses en barrica de roble francés
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Beryna
OPINIONES
56

Color picota, menisco purpura, capa alta, limpio, brillante, lágrima fina.

En nariz buena presencia de intensidad de aromas de fruta negra compotada, especias, caramelo de violeta, tostados agradables; buena complejidad.

En boca tiene cuerpo medio, mucha presencia de fruta madura, buena acidez y taninos maduros y bien integrados, notas especiadas, final algo amargoso agradable. Persistencia correcta.

Buen vino y buen precio

Disfrutado durante la cata vertical de Beryna 2010-2003 de Bojos Pel Vi (La Casa de L'Arbre 4/2/2017)

Visual: Similar a 2009 (picota de capa alta) pero ribete ya más tendente al color cereza y algo menos granatoso (ya apenas atisbamos reflejos azulados). Muy limpio, brillante y de buena lágrima.

Nariz: De buena intensidad, con fruta negra en compota, grosellas, incluso algo de fruta ácida, especias, flores violetas y toques atrufados. Buena complejidad.

Boca: Ataque fruta, con mucha acidez, buen cuerpo y estructura, goloso, sabroso y sedoso en el paso por boca. El final es frutal pero amargoso, de largo recorrido, achocolatado pero muy seco. En lo personal me gusta bastante este perfil en boca.

No parece que tenga más de 8 años.

A las 24 horas y pico del descorche es el que mejor está del cuarteto 2008-2007-2006 y 2005

Excelente también.

Tirando de fondo de armario, o vinoteca, descubrí una cápsula azul de esas que hacía tiempo que no veía. La tenía en la balda de "vinos para consumir a largo plazo", pero hacía tiempo que le había perdido la vista. Cuando tiré de la botella descubrí un 2008 de este vino que tantas alegrías me ha dado siempre.

Y ahí estaba, de color picota con ribete ligeramente evolucionado.
Nariz de buena intensidad con aromas de fruta negra, de chocolate, de mermelada de higos, tostados, notas especiadas, un punto de tierra de húmeda y algarroba.
En boca tiene muy buena acidez, lo que lo mantiene vivo, en perfecto estado y en un momento excelente. Está fino, redondo, muy pulido, con el tanino cremoso, si rastro de astringencia, pura fruta y tostados.

Si tuviera otra botella no me esperaba a beberla, carpe diem.

Quizás no debiera sorprenderme con la vida de estos vinos, pero no puedo evitarlo. ËSte se muestra frutal, espléndido y profundo. No tan fresco y vivo como hace tres años, pero todavía en plenitud, ....y que rico

Rojo cereza de capa alta y ribete granate. Nariz de media intensidad con agradables notitas de frutillos rojos silvestres sobre sensaciones de mantequilla, caja de galletas y especias. Aromas florales de muy difuminada intensidad. Final de nariz terciario con recuerdos de cueros, hojarasca, pimienta; pero también grosellas y notas terrosas. En boca es rico, con fruta y cierto volumen controlado al paso, muy buena acidez que le da viveza al carácter frutal maduro. Posgusto rico con un toquecito picante, especiado y frutal. Me ha gustado mucho la evolución en botella, ya que deja un recuerdo de muy buena conjunción.

Expresa ahora mucha fruta cálida , de la zona, parece monastrell de Alicante, con sus recuerdos de piedra caliente, roca, sol y tierra seca, madera seca. Bien en boca, especiado, picante, pero ahora más moderado. Me gusta

Rojo cereza de ribete granatoso, capa media-alta. Tinta ligeramente la copa.

Nariz de media intensidad con notas a cedro, fruta más timida, cacao, barniz, algo de fruta compotada, bolleria y notas vegetales sobre un fondo sutilmente especiado.

Entrada golosa, acidez apropiada, algo licoroso, tanino intenso, algo untuoso y citrico. Café con leche y bastantes notas lacteas, fruta demasiado timida, franco pero se aprecia que no fue una añada tan buena como la anterior. Final medio.

Beryna 2008 una añada fiable. Un alumno completo aunque no brillante...>

Durante las últimas añadas, he sufrido y disfrutado altibajos en Beryna, añadas inolvidables y añadas para olvidar, en este 2008 nos vamos a encontrar madurez, sin excesos, boca recia y muy correcta. Un vino fiable, aunque no vamos a encontrar un Beryna sobresaliente. En nariz predominan los aromas especiados y procedente de la barrica con notas de fruta negra madura. En boca los taninos aún se presentan recios, sabrosos y con fuerza para seguir en botella.

Seis meses más tarde, nueva cata de este vino, también realizada con el grupo de cata Círculo de Recreo en la sesión de vinos que podemos llamar de repaso.

En la fase visual no he apreciado en estos momentos ningún detalle violáceo ya.

En la fase de nariz he apreciado una ligera bajada de intensidad, tanto de las sensaciones de fruta como de los detalles de madera.

Al paso por la boca conserva bastante bien la acidez con la sensación de que la madera se ha integrado ligeramente mejor.

Mi sensación ha sido que aún ha mejorado ligeramente este vino y no ha cogido la cuesta abajo.

Color rojo picota de capa medio alta.Nariz que necesita sus buenas horas,incluso que pase la noche de víspera abierto para que se exprese bien.Nariz de intensidad medio alta con frutos rojos y negros a destacar cerezas,ciruela roja,flor azul,alguna nota vegetal al fondo,ahumados y torrefactos bien integrados,ligeros especiados,monte mediterráneo,goma,algunas notas cítricas,balsámicos.En boca es de buena entrada,carnosa,algo cálido pero que su buena acidez y viveza no lo hacen alcohólico,cerezas en licor,moras,notas al fondo torrefactas,notas salinas al final.Bastante redondo ahora.

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