Segundo intento, esta vez con el 2008, después que al probarlo en la añada anterior no acabó de convencerme. Abierto previamente durante media hora.

Visual: Color picota medio-oscuro.

Nariz: Intesidad media-alta. Fruta negra en compota, ligeros tostados y un toque balsámico.

Paladar: Entrada suave pero con cuerpo, mucha fruta roja - grosella -, especiado y balsámico. Final medio.

Ciertamente una gran relación calidad-precio. Repetiré.

Sorprende el aporte del Cabernet en el vino y, aúnque yo no sea muy amigo de su versión penínsular, debo reconocer que aporta un punto vegetal y terroso que añade puntos al conjunto. Vino fresco, goloso, con aromas intensos, tostados (café molido) y sabor frutal. Largo y con cierta complejidad. El vino engaña y pasaría por más caro. Debería cundir el ejemplo.

Rojo picota capa media-alta.
aroma de buena intensidad, fruta(más negra que roja), flores(geranios), madera de buena calidad muy en segundo plano(roble cremoso, vainilla, tostados), mentolados, muy aromático, especias....va ganando con el tiempo....nubes(de las chuches), ligeros vegetales(mata de geranio) agradables
En boca, muy sabroso, taninos integrados, bien de cuerpo, buena acidez, domina una fruta(mas roja que negra), crianza muy medida, roble cremoso.
Me ha gustado bastante. En otras añadas notaba un toque de brea(con los meses se suavizaba) que enmascaraba algo al resto, pero este vino no los tiene.
Vino hedonista, que te lo bebes por lo bueno que está, con buena diversidad de aromas.

En la visual color picota alta, con ribetes violáceos, capa muy alta y lagrima de tipo medio alto.

En la nariz presenta intensidad media alta, fruta de tipo roja y negra maduras con predominio de las de tipo negro, la madera con sus detalles especiados y con cremosidad.

En boca me ha destacado su potencia, acidez y fruta, taninos ligeramente dulces pero algo astringentes, con una fase final larga.

La etiqueta con el dibujo de la casa.

En conjunto me ha parecido mejor en nariz que en boca y mi impresión es que me gustaban mas antes los Berynas de este tipo.

Cata realizada de botella de lote Verema.

Vista:Picota oscuro, ribete granatoso,cierta viveza,deja la copa impregnada, de capa alta.

Nariz: Intensidad media-alta,frutillos negros,regaliz,algo terroso, tostado, tomillo muy leve, alguna nota acre.

Boca:Frutosidad,acidez equilibrada, buenos taninos,leve amargor,buen paso y buen final con la fruta como protagonista.

Buenas sensaciones, invita a beber sin cansar.Botella cedida por el forero Riaul.

RCP de lo mejor, esta claro.

Picota intenso de ribete violáceo, de capa alta, límpido y brillante.

Aromas muy expresivos de frutas negras y rojas, lácteos, suaves torrefactos, especias dulces (vainilla y canela), toffe, regaliz negra, sobre un fondo balsámico.

En boca se muestra potente, denso, concentrado y sabroso, de taninos vivos y dulces y a pesar de todo resulta fresco, gracias a su buena acidez.

Persistente y largo.

En este momento se muestra muy frutal y fresco.

Un vino con colo intenso y que en algunas fases de la cata me recordaba otras denominaciones mas reconocidas (por decirlo de algun modo), capa muy muy alta ganara en botella, RCP para mi lo mejor que he visto a fecha de hoy.

color juvenil y de buena capa
nariz madura con ligeros toques de cafés,tostados,vainillas, pimiento rojo y ligeros mentolados.
boca suave,amplia y carnosa

Color oscuro a cereza picota amoratada. Aromas frutales, intensos, frutos rojillos y sobre todo morados, pero mas que ciruelas o frutos del bosque, realmente...uva morada. Interesante frutalidad no exenta de matices ahumados y minerales. La RCP es muy buena como siempre.

Lo mio es sorprendente, creía que tenía colgada la ficha de cata hace ya varios meses, pues lo disfruté por Septbre. más o menos, ahora con la segunda botella, veo que no ha sido asi y por tanto paso al ataque.

Bueno abajo veo muchas descripciones sobre los aromas y los sabores de este extraordinario vino, yo sólo comento, por lo sobresaliente que es en nariz, que la frutosidad es IMPRESIONANTE y muy EXPRESIVA, mucha la extracción y la cantidad, ademas de otros aromas tipicos de este gran vino, igualmente quiero resaltar la expresión de TERRUÑO, este vino cada vez esta mejor hecho y adaptado a la zona donde pertenece.

En boca también impresiona grandemente, que esta bodega saque a la calle un vino de reciente añada, como es este 2008, con tanto equilibrio y redondeo, logicamente ahora tiene que tener fruta, pero en esta añada se encuentra en grandes cantidades y de mucha calidad, mucha estructura, mucha personalidad y un largo y complejo recorrido.

Lo de siempre, un EXCELENTE vino a un EXTRAORDINARIO precio.