Botella bordelesa con etiquetado clásico de este vino sin apenas información sobre el mismo.
Cápsula negra y azul, corcho de buena calidad, longitud y anchura, apenas bañado en vino granate-picota por el interior. Huele muy bien.
Sacado de vinoteca a 13ºC y servido en copas amplias Lehmann Jamesse Grand Rouge.
Visual
Picota-cereza granatoso de capa entre media-alta y alta, ribete granate-transparente con leves destellos entre cereza y leves atejados, limpio, brillante y de fina lágrima, abundante y de lenta caída.
Muy buena visual y corcho para aguantar 15 años más. Se observa aún joven a pesar de sus casi 8 años. (9,1)
Nariz
De gran intensidad, con fruta roja y negra madura licorosa, flores rosas y violetas, especias dulces, regaliz, abundante mineralidad, con notas de grafito y mina de lápiz, laurel, balsámico-mentolados, herbáceos de monte bajo, finos tostados de maderas de calidad, un punto levemente lácteo, algún recuerdo amielado, de higos secos y de frutos secos estilo almendras garrapiñadas.
Excelente nariz en intensidad, complejidad y definición de aromas. (9,25)
Boca
Ataque fresco y frutal, de medida potencia y contundencia, gran acidez, muy seco, sabroso, menos goloso de lo esperado, de buen volumen, densidad media, cuerpo medio-alto y buena estructura.
El paso por boca es agradable, equilibrado, bien integrado, con notas muy leves de higos y fruta negra madura, con taninos muy poderosos aún, crujientes pero ya bastante bien pulidos (aunque admiten 4-5 años de mayor redondeo e integración de componentes).
El final es de notable longitud, con fruta roja y negra muy levemente amargosa, especiados, tostados, mentolados, con un punto de higos secos, leve fondo tostado de maderas y mineralidad muy notable en un postgusto fresco y sabroso y una excelente retronasal.
Gran boca la de este vino que, sin ser muy corpulento, tiene buena complejidad y, a la vez, frescura. (9,2)
Fenomenal compendio de cualidades y en un momento de consumo, a sus casi 8 años, excelente aunque con al menos otros 4-5 años de potencial evolución en botella sin problemas.
Aconsejo tomar no muy pasado de temperatura pero tampoco a 14-15ºC. Su temperatura ideal en copa ronda los 17ºC.
Su PVP rondaba los 12-13€. Excelente RCP para lo que ofrece.
Beryna 2013, DO Alicante
Beryna 2013, DO Alicante
Botella defectuosa? aroma vegetal, verdor, sin fruta, acidez, desequilibrado, parece un poco de acético. En boca está defectuoso, acidez imbebible, amargo, totaslmente caído y en mal estado. No voy a valorar una botella que desgraciadamente parece que compre en mal estado.
Hacía un par de añadas que no probaba este vino, no me ha gustado mucho. Lo encontré decaído , sin la frescura frutal d e otras añadas, no excesivo, más moderado, pero también más pobre. alguna sensación acrílica desagradable, dispar, no cohesionado. En boca , algo similar, pobre, sin convencer, decaído
Color rojo cereza picota de capa alta, ribete de tonos violáceos, brillante.
Nariz de buena intensidad, fruta roja y negra madura, especiado, notas herbáceas y balsámicos finales.
En boca es fresco, goloso, fruta negra madura, toque licoroso, tanino algo verde, final herbáceo, seco, de persistencia media.
Beryna
Hacía un par de añadas que no probaba este vino, no me ha gustado mucho. Lo encontré decaído , sin la frescura frutal d e otras añadas, no excesivo, más moderado, pero también más pobre. alguna sensación acrílica desagradable, dispar, no cohesionado. En boca , algo similar, pobre, sin convencer, decaído
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