Habla nº5 2006
Vino Habla nº5 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
70% tempranillo, 25% cabernet sauvignon y 5% petit verdot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.89
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,3
Opiniones de Habla nº5
OPINIONES
9

Color picota de capa muy alta, con ribete amoratado ya aclarando.

Nariz muy intensa y franca, cerezas en sazón, mucho regaliz y toques especiados que le aportan un punto dulce dentro de esa complejidad que tiene.

En boca es muy potente y estructurado, taninos de calidad todavía por pulir (un punto astringente), mostrando de nuevo mucha fruta roja licorosa, con un final de notable longitud y un punto cálido.

Con este vino uno tiene a veces la sensación de que puede ser de extremos: a unos gustará (creo que a muchos) y otros no podrán con él. Es un vino en ciertos aspectos “excesivo”, abruma la intensidad de sus aromas y la potencia en el ataque con ese final un tanto alcohólico que le dan sus 15º. Sin duda, busca más la potencia que la finura, lo cual como digo gustará más a unos que a otros, pero no puede negarse que hay un gran trabajo detrás. Y además, han ajustado sus precios respecto a los de sus inicios.

Interesante, sobretodo en boca, dónde se muestra envolvente, redondo, terminado, sedoso, frutal y elegante. La nariz me resultó algo menos cohesionada, más dispar, con algunos olores de retención que no acabaron de ceder.En cualquier caso , un buen vino

Picota con borde violaceo , capa muy alta, espejo limpio y sin lagrima.
Nariz potente y energica, frutas rojas , especies, vainilla , torrecfacto y un fondo lacteo.
Paso por boca amplio, goloso, con buen cuerpo. Redondo, sin aristas , taninos perfectamente en samblados. Postgusto largo y sedoso

Rojo picota, muy oscuro, capa alta, limpio y brillante.
Intensidad aromática alta, frutos rojos en confitura, muy goloso, tostados de calidad, caramelo, especias dulces (canela y clavo). Evolutivo.
Paso de boca soberbio, pleno, carnoso, aterciopelado, gran recuerdo en boca y retronasal a dulcedumbre.

Nariz menos potente que su hermano en nº 4 pero mejor boca, un gran vino. Extremadura soprende, no solo con esta bodega sino con otras de la zona.

Precio 22€.

Color picota claro con borde granate.
Aroma de mediana-alta intensidad a frutos compotados y en licor, especias dulces, mentolados, regaliz, tostados, flores, vegetales, ahumados, toques de madera y minerales, bastante buena la complejidad de la nariz.
En boca es sabroso, el p9aso de boca con buen equilibrio y buena estructura, mucho redondeo en boca, taninos potentes y nobles, bueno el retronasal con casi todas las sensaciones de la buena nariz, el final bastante largo y con buena persistencia.
Un pelin se nota en boca el punto alcohólico (15º), que se corregirá, igual que otras cosas, con el tiempo en botella.
Es un vino sobresaliente, que tiene una buena RCP ya que cuesta sobre los 20 €.

Apertura de la botella, aproximadamente 1 hora antes del consumo.
En color y en nariz, marcada cereza; recuerdos de yogur y/o vainilla.
En boca, fruta ante todo, con taninos y acidez perfectamente equilibrados.
Mucho cuerpo y en este momento, muy bien evolucionado en botella.
Coincido plenamente con otros comentarios que, los 15º grados que tiene, no se notan.
Sobre el precio, puede que resulte caro, aunque en mi caso no fue así porque, fue un regalo, en este caso diría que, un "regalazo", muchísimas gracias Nemesio.
Es un vinazo, si tenéis ocasión probadlo, ¡Enhorabuena y suerte a la bodega!

Visual: Cereza de capa alta, con ribete anaranjado y lágrima densa.
Olfativa: botella abierta 1 hora antes de la cata. Cerezas, regaliz, vainillas, tostados y cacao. Tambien aparecen notas de menta al ir evolucionando el vino, al igual que mayor presencia de fruta roja y negra licorosa
Gustativa: muy presente la fruta, de extraordinaria calidad, chocolate negro, menta y un toque balsamico.
Se nota que estos meses en botella le han venido muy bien, los taninos pulidos y perfectamente integrados, excelente acidez y una sensación en conjunto que hace que no se noten los 15º que tiene el vino.
Quizás le falta algo de recorrido y le penaliza el precio, excesivo en mi opinión.
Sin embargo, lo que es seguro, es que estamos ante un muy buen vino.

Hago la nota de cata recién llegado del Morrysom (BCN) así que...
interesantísima presentación.Información adecuada y necesaria.(poco usual nowadays).al lio.
-color cereza picota "mora" negruzca,ribete ligeramente rojizo.
nariz, salen esas cerezas anunciadas en licor y bien maduras,punta avainillada,fruta negra MuY madura,clavo (ligero),fondo de café achocolatado,y tinta china(o de calamar).Bueno,rico y divertido.Además algo de madera aún por ensamblar.
-en boca es divertido (recuerdo el peso al servir en copa!),granuloso y compacto.De excelente cuerpo evolucionará bien.Sobresale la fruta negra casi casi mermelosa,y ¡ojito! la acidez acompaña.
Sorprende por ser de donde es.Poco acostumbrados estamos.El precio? superior a 40€, que decir,hoy en dia,pareciera exagerado,solo ellos saben lo que cuesta hacer este vinazo.Precio correcto pa mi, ? sobre los 20€ no más. Hace 3 años lo hubieramos considerado normal...pero la crisis aprieta.De todas maneras una luz en la penumbra de Extremadura.Ole.
La bodega está muy contenta de esta elaboración.Suerte!

En copa presenta color cereza de capa muy alta con un borde menos vivo que el anterior. En nariz resulta balsámico, con claras notas a cereza, a regaliz y a tostados, así como menta y mucho chocolate negro. En boca resulta más fresco, de nuevo aparecen las cerezas y el chocolate ¡como no!. Se muestra goloso, sabroso y algo especiado.
Pasan los minutos y la nariz evoluciona cada vez a mejor, el incremento de temperatura lo absorbe perfectamente y mantiene muy bien el tipo.
Comparado en una cata con el nº4, al principio es mejor la nariz del 4 pero poco a poco el 5 va ganando terreno y se convierte en mi opinion en una mejor opcion.

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