Habla nº12 2011
Vino Habla nº12 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.69
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
Opiniones de Habla nº12
OPINIONES
8

Borde granate, capa alta, bastante lágrima y densa.
Intensidad alta, fruta blanda, melocotón, hierba, bastante perfumado, toques bosque y ligeramente especiado.

En boca tiene una entrada suave, con cuerpo, se muestra sedoso, con unos taninos casi pulidos, carnoso, muy sabroso, con un post gusto medio-largo, donde se aprecia la parte mas floral y perfumada.

Es uno de esos vinos, que te motivan tanto en nariz, como en boca y que si te descuidas, cae la botella en un pis pas.

Bonito color cereza violáceo intenso, limpio y brillante.
Intensidad aromática media, fino y elegante en nariz, sutil, aromas de fruta en confitura, regaliz, anisados, hierbabuena, nota floral, torrefactos.
Paso de boca sabroso, amplio, bien constituido, vigoroso, elegante, aromático, balsámico, buena acidez, largo en boca, persistente.

Vino pleno, gran nariz y boca, para disfrutarlo ya.

Precio 22 €.

Segunda cata de este vino que como otros, da cada añada un acierto seguro. Se va afinando esta syrah sin perder su potencia su carácter goloso, mermelada. Fresas, grosellas y frambuesas, cremas, flores violetas, espliego, lavanda.

Sí , no falla. Ahora más moderado e integrado en nariz , pero siempre pletórico y exultante. Fruta compotada a raudales con intensa cremosidad, vainillas y ceras, pero equilibrado, sin aberraciones . Muy estimulante y voluptuoso en boca, redondo, denso, muy frutal, riquísimo...

Botella diferente, colores serios con aspecto juvenil. Llama la atención, y al menos para mi gusto un acierto.
Color joven, picota intenso de capa alta con ribete violáceo. Lagrima densa, tiñe copa.
Intensidad alta en nariz, fruta roja y algún toque a melocotón, con aromas florales de fondo. Madera muy bien integrada.
En boca redondo, no se notan los más de 14 grados. Buena acidez. Mucha fruta. Persistencia larga.
Creo que es un vino muy disfrutable ya, aunque aguantará buen algún año más.

Curiosa mezcla de color entre el picota y el violáceo.Capa alta aunque sin llegar a cubrirse del todo.Ribete púrpura, con un conjunto de buen brillo y limpieza.

Nariz de un carácter floral de tipo varietal. Le siguen anisados, sotobosque, lavanda,cacao, punta de lapicero. Bayas de bosque (entre rojas y azules frescas). Fondo ligeramente ahumado de las notas de crianza.

En la boca es fino, siendo más largo que ancho para su grado alcohólico que dicho sea, está muy bien integrado. Apuntes florales que le aportan elegancia, confituras de zarzamora, gominolas y unos ligeros amargos de turba.

No falla tampoco este vino, añada tras añada convence, quizás en esta vez, se muestra con menos excesos en su golosinad respecto a anteriores que parecías necesitar cuchara para cabaret la mermelada. Fresas, grosellas y frambuesas, cremas, flores violetas, espliego, lavanda. Rico, sabroso pero insisto, menos excesivo q otras veces

Color cereza muy oscuro, menisco granate, capa alta, limpio, brillante, lágrima correcta.
En nariz hay aromas de buena intensidad destacando frutos rojos y sobre todo negros muy maduros, presencia de flores, hierbas aromáticas y balsámicos, buenos tostados, suficiente complejidad.
La boca es una golosina pura, es suave pero con cuerpo, goloso, de fácil trago, mucha fruta negra compotada, una acidez que equilibra, unas maderas maduras bien integradas y dulces, tabaco, especias, café licor. Muy buena persistencia final.

Creo que la syrah la bordan.

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