Santiago Ruiz 2007

Vino Santiago Ruiz 2007

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
89
Puntuación Media:
7,7
Calidad-precio:
6,0

Bodega: Santiago Ruiz
D.O./Zona: D.O. Rías Baixas
País: España
Tipo de vino: Blanco
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 70%Albariño, 20% Loureiro, 10% Treixadura
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Varietales: 70%Albariño, 20% Loureiro, 10% Treixadura

5 Opiniones de Santiago Ruiz

Pajizo con reflejos dorados. Tiene una nariz bastante intensa y con volumen, con almendras caramelizadas, algo de miel, notas salinas y un fondo cítrico. En boca tiene un ataque intenso, con acidez marcada, una ligera sensación picante, con estructura y buen recorrido.

Examen visual
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Limpidesa límpido
Fluidez fluido
Lágrimas corta
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos
Intensidad sostenida
Calidad fina
Efervescencia nula
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Examen olfativo
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Primera impresión agradable
Aroma: intensidad suficiente, calidad fina, tipo primario, cremoso, mantequilla, levaduras, flores blancas. Persistencia normal caudales 4.
olores anormales hacia
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Examen gustativo
.
Primera impresión agradable.
Dulzura seco
Acidez vivo
Cuerpo: alcohol suficiente, extracto seco, taninos equilibrado
Intensidad largo
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza joven, Equilibrio armonioso, encontramos manzana ácida y piña.
Impresión final invitando, hay que consumirlo fresco, estaba demasiado caliente, mea culpa 13,2 e en ECI.

Pajizo con reflejos dorados.
Nariz de buena intensidad con aromas de almendra garrapiñada, miel, notas salinas y cítricos.
En boca tiene una entrada potente, con una acidez pronunciada que refresca la boca, cítricos y una leve sensación picante. Buen recorrido.

Dorado brillante. Nariz con intensidad y volumen, con notas de almendras garrapiñadas, algo vegetal y notas minerales. En boca tiene buen ataque, acidez potente, amargoso, ligero y con buen recorrido. Equilibrado. Un albariño con carácter y frescor.

Amarillo pálido, con leves destellos verdosos.
Nariz de buena intensidad que va ganando con la aireación. Buena fruta blanca bien madura con algo de melocotón, notas herbáceas y florales.
En boca tiene una buena acidez y recorrido, aunque le falta algo de elegancia, fresco y agradable, con una punta salina. Tiene un final bastante agradable que da sensación de estar al lado del mar. Esto me ha gustado.

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