Vino Santiago Ruiz 2008

En su fase visual se caracteriza por un color amarillo pajizo, limpio y brillante. En nariz destaca sus aromas a fruta tropical madura (mango, papaya y maracuya), algun ligero apunte cítrico, notas de hierbas de tocador y algún apunte mineral, terruño. Finalmente en boca tiene un ataque medio, resultando fresco y con una buena acidez. Su desarrollo en boca es de un paso medio, frutal y bastante amargoso. Correcto sin ninguna peculiaridad que lo destaque respecto a otros muchos en su categoría