Color amarillo suave, brillante y limpio. Ricos aromas a fruta amarilla, suave toque de melocotón en almíbar, pastel de limón sobre un fondo salino y calizo. Es un aroma elegante y fresco. Frescura que volvemos a percibir en boca ya que tiene una acidez que marca el recorrido del vino en boca, le da amplitud y dirige su camino. Paso cremoso, amplio con volumen y de final cítrico.

Vino blanco pajizo, claro y limpio. Lágrima presente.

En nariz, denota cierto aroma ahumado. Es fresco, con toques de pimientas frescas y especiados

Al agitar, se acentúa la flor blanca, la hierba cortada, el heno y toques de mineralidad.

En boca, el alcohol se muestra equilibrado. Seco, suave, ligero, sedoso, con toques tropicales (piña, lichi), cítricos, fruta blanca (pera). Glicérido, acidez fresca, untuoso y ligeramente cremoso

Recata: se muestra asentado y aromático.

#PanelVeremaAlicante

- Amarillo pajizo con reflejos dorados.
- Intensidad media, con aromas a pera verde, tropicales a piña y plátano, especiado a pimienta, alguna nota a flores blancas.
- Acidez alta, seco. Algo untuoso, salino, con claro carácter atlántico. Retrogusto a pimienta blanca. Persistencia baja.

En la escala de Johnson me bebería dos botellas.
#PanelVeremaAlicante

Color amarillo limón con tonos dorados

·En nariz es parco, serio con personalidad. Notas salinas, yodo, mar, brisa marina

Fondo frutal de pera, melocotón, notas tropicales lichi. Muy sutil y elegante. mentolados

En boca es seco, ligero, con densidad, peso y volumen, graso.

Flores blancas y es un vino para consumo actual y más tiempo.

Amarillo pajizo, reflejos verdosos.

Nariz: intensidad media,aromas frutales maduras como melocotón, ichi , aromáticas.

Boca: intensidad media, equilibrado, paso ligero, notas salinas, glicérico, con cuerpo.

Amarillo claro con refejos plata. Aroma que va aflorando mostrando su diversidad poco a poco. Amielado, panadería, fresa ácida, tomillo, albaricoque. En boca fresco, seco y a la par cremoso. Con volumen. Limón, mantequilla, almendras amargas. Intensa acidez estructuradora. Interesante.

De un amarillo pálido y límpido es muy transparente y sin apenas lágrimas con las que llorar

Inicialmente es vergonzoso y no se atreven a salir sus aromas pero en cuanto se anima aparecen unos cítricos

muy maduros, pomelo, limones,  aromas herbáceos, todos ellos muy frescos. También aparece un fondo amarillo 

a ciruela y melocotón.

En boca a la primera embocadura destaca un melocotón en almíbar. Quizá nos distraiga un poco una excesiva acidez 

Elaborado en sus lías resulta refrescante y agradable.