Color amarillo suave, brillante y limpio. Ricos aromas a fruta amarilla, suave toque de melocotón en almíbar, pastel de limón sobre un fondo salino y calizo. Es un aroma elegante y fresco. Frescura que volvemos a percibir en boca ya que tiene una acidez que marca el recorrido del vino en boca, le da amplitud y dirige su camino. Paso cremoso, amplio con volumen y de final cítrico.
Vino blanco pajizo, claro y limpio. Lágrima presente.
En nariz, denota cierto aroma ahumado. Es fresco, con toques de pimientas frescas y especiados
Al agitar, se acentúa la flor blanca, la hierba cortada, el heno y toques de mineralidad.
En boca, el alcohol se muestra equilibrado. Seco, suave, ligero, sedoso, con toques tropicales (piña, lichi), cítricos, fruta blanca (pera). Glicérido, acidez fresca, untuoso y ligeramente cremoso
Recata: se muestra asentado y aromático.
#PanelVeremaAlicante
- Amarillo pajizo con reflejos dorados.
- Intensidad media, con aromas a pera verde, tropicales a piña y plátano, especiado a pimienta, alguna nota a flores blancas.
- Acidez alta, seco. Algo untuoso, salino, con claro carácter atlántico. Retrogusto a pimienta blanca. Persistencia baja.
En la escala de Johnson me bebería dos botellas.
#PanelVeremaAlicante
Color amarillo limón con tonos dorados
·En nariz es parco, serio con personalidad. Notas salinas, yodo, mar, brisa marina
Fondo frutal de pera, melocotón, notas tropicales lichi. Muy sutil y elegante. mentolados
En boca es seco, ligero, con densidad, peso y volumen, graso.
Flores blancas y es un vino para consumo actual y más tiempo.
Amarillo pajizo, reflejos verdosos.
Nariz: intensidad media,aromas frutales maduras como melocotón, ichi , aromáticas.
Boca: intensidad media, equilibrado, paso ligero, notas salinas, glicérico, con cuerpo.
Amarillo claro con refejos plata. Aroma que va aflorando mostrando su diversidad poco a poco. Amielado, panadería, fresa ácida, tomillo, albaricoque. En boca fresco, seco y a la par cremoso. Con volumen. Limón, mantequilla, almendras amargas. Intensa acidez estructuradora. Interesante.
De un amarillo pálido y límpido es muy transparente y sin apenas lágrimas con las que llorar
Inicialmente es vergonzoso y no se atreven a salir sus aromas pero en cuanto se anima aparecen unos cítricos
muy maduros, pomelo, limones, aromas herbáceos, todos ellos muy frescos. También aparece un fondo amarillo
a ciruela y melocotón.
En boca a la primera embocadura destaca un melocotón en almíbar. Quizá nos distraiga un poco una excesiva acidez
Elaborado en sus lías resulta refrescante y agradable.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.