Santiago Ruíz Albariño del Rosal 2021
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Vino blanco pajizo, claro y limpio. Lágrima presente.
En nariz, denota cierto aroma ahumado. Es fresco, con toques de pimientas frescas y especiados
Al agitar, se acentúa la flor blanca, la hierba cortada, el heno y toques de mineralidad.
En boca, el alcohol se muestra equilibrado. Seco, suave, ligero, sedoso, con toques tropicales (piña, lichi), cítricos, fruta blanca (pera). Glicérido, acidez fresca, untuoso y ligeramente cremoso
Recata: se muestra asentado y aromático.
#PanelVeremaAlicante