Tercer vino de la cata, leve decantado con 1 hora de antelación, a ciegas…..
Sin ser una gran añada, el vino se encuentra en muy buen estado, notas minerales, tostados, fruta negra, notas yodadas, en boca acidez muy marcada, amargores finales, fruta de nuevo, postgusto medio.
Bonito color cereza madura, con ribete ancho y de color más claro.
En fase nasal, destacan aromas balsámicos, yodados, y sobretodo un chocolate mentolado (Afterheigt). Olores de pizarra cuando el oxígeno acelera su oxidación en copa. Larga acidez en boca, con presencia de un tanino fino y sabroso, que perdura mucho en la cavidad. Trago corto, pero con un largo recorrido y fina trama final. Retro de vainilla fina, caramelo de crema, mineral y fruta roja seca.En un magnífico momento de consumo.
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