Catado a ciegas, se muestra animal, evolucionado, con un ribete teja en el color picota, aromas de cierta retención que tienden abrirse, continental, progresivamente frutal, caluroso, vivo, pelo de perro mojado,mineral, interesante para su edad. Boca equilibrada, suave, fino

Segundo vino de la cata, leve decantado con 1 hora de antelación, a ciegas…..

Mostraba serías notas de evolución, sin duda por una mala conservación, notas de barnices, mueble viejo….. En boca, empiezan a notarse notas de oxidación….. El más flojo de todas las añadas.

La lectura de la anterior cata me ha dejado un poco contrariado, pues yo he encontrado un vino bastante sabroso y bien equilibrado.

Ribete violaceo con tonos tirando levemente ya al anaranjado.
En nariz destacan los frutillos del bosque, algo de fresa, en genral fruta roja y con el tiempo notas especiadas y algo de cuero de fondo. Tambien notas mentoladas.
En boca, buen paso, equilibrado. Se nota que la botella ha trabajado. Ha necesitado tiempo para domarse, pero una vez abierto el vino se ha mostrado muy sabroso, con la acidez bien integrada, de permanencia media donde vuelven a salir la fruta roja.

Un buen vino al que tampoco le auguro mucha vida por delante. Comprado por 19e.

Rojo picota con ribete violáceo, vivo y de capa alta. En nariz es de intensidad media. Hay aromas a moras, fruta tropical, frutos secos, pimienta, bálsamo y café. Estos aromas se deterioran con rapidez y se hace el vino muy alcohólico. En boca las sensaciones son escasas. Tiene una concentración media, el alcohol se deja notar y la estructura es mediocre. El postgusto es de persistencia media y con escasos matices (piña en almibar, frutos secos y alcohol).