Opus One 2001
Vino Opus One 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Estados Unidos
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,20%
Varietales:
86% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc, 5% merlot y 2% malbec
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
4,0
ELABORACIÓN
18 meses en roble francés nuevo y 18 en botella.
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Opiniones de Opus One
OPINIONES
2

La viña te lo dice todo, pero muy poco a poco. Nunca te lo dice todo.

Catado conjuntamente a la vertical de Rodas I entre el 2004 y el 2005.
No hace falta pagar tanto por un vino. Digo yo, vamos.

Aromas especiados,complejos, hay tabaco rubio,humus, tierra. Junto a aromas a frutas, membrillo,roble ahumado, balsámico y mineral. Frutos negros con un elegante aspecto reductivo.

Boca redonda, llena y completa de frutos maduros, tostados,torrefactos, cremoso. Tiene la cualidad de venir e irse, con elegancia,maravilloso. Se despide con un idéntico cariz reductivo, suave, a tapenade, cacao y delicada mineralidad, todo ello como si chupáramos un caramelo.

Este es un vino de corte moderno, sin dejar de lado la parte aristócrata de los Burdeos. Mucho mejor que el 94. Este 2001 tiene una nariz elegante y expresiva: Humo, arándano, sotobosque y notas de piel de rusia. En boca al principio es suave balanceado, pero al final deja entre ver el tanino secante de la barrica. El final no me ha gustado, será interesante catarlo en un par de años. Calificación grupal 9.3

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