Opiniones de Barcolobo Victoria
OPINIONES
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Color muy juvenil picota con ribete aún violáceo y de capa media alta o incluso alta. Muy bonito el color y acorde a las tendencia actual de picotas mantenidos.

Nariz de buena intensidad, goloso, fruta negra madura, ciruela, cereza, toques lácticos de yogures, especias, torrefactos, café, notas balsámicas y tabaco. Vino que gana complejidad y se va abriendo con el paso del tiempo. Fruta roja en copa de ciruela y cereza aparece en la copa con regaliz negro.

Boca que podría asustar por la potencia de la nariz pero que presenta una buena entrada, con buena acidez, buen equilibrio, donde el tanino aún presente, seguro doma en botella con el tiempo, cuerpo medio alto y armónico en el paso con buena persistencia final sobretodo frutal y torrefacta.

Un gran vino castellano, con una imagen externa llamativa e impactante. Botella robusta, etiquetado y corcho de calidad.

En la copa tiene buen color, intenso, de capa alta, aun con tonalidades azuladas que reflejan su juventud a pesar de ser 2016.

En nariz es de buena intensidad, complejo. Me encantan esas notas lácticas mezcladas con la exuberante fruta madura, fruta roja. Los toques de especias dulces, matices tostados...todo muy equilibrado. Gran sensación aromática.

En boca es sedoso, con muy buena estructura y con esa sensación de vino joven, frescura, que sorprende de nuevo al ver la cosecha.

 

Vista: Tiene una capa alta, es un vino denso, con un color rojo picota con ribetes morados, que da la apariencia de que te encuentras ante un vino relativamente joven. Supongo que el lagrimeo bien visible que tiene el vino viene dado por su alto grado alcohólico. La botella y su presentación son impecables

Nariz: Intensidad aromática alta, fruta negra fresca, notas lácteas, me recuerda a la tarta de queso con arándanos, notas balsámicas, montebajo. Conforme se va oxigenando percibo notas especiadas, dulzonas, especialmente violetas

Boca: Entrada en boca muy agradable, buena acidez, se percibe su potente tanicidad aunque no es desagradable, es denso y potente, la fruta negra está presente igual que en la nariz. Es un vino de largo recorrido, le quedan aún años de crianza para estar en su punto óptimo

Armonía: A mi me parece que lo mejor para acompañar serían unas chuletillas de lechal al sarmiento

 

Visual: Botella bordelesa de buen peso. Etiqueta sobria pero elegante. Corcho de buena calidad que sale perfecto. El vino presenta un bonito color rojo picota con ribete violáceo/azulado que despista porque indica más juventud de la que realmente tiene. Abundante y densa lagrima que se desliza por la copa.

 

Olfativa: A copa parada afloran con intensidad aromas a frutas negras en licor, notas avainilladas y sutiles lácteos. Al mover la copa, se muestran notas de finos tostados, torrefactos, notas balsámicas en forma de regaliz y eucalipto, tabaco rubio pero sin enmascarar la fruta. Una nariz compleja, cambiante a medida que va oxigenando en la copa. Muy disfrutón y divertido en esta fase.

Gustativa: Entrada mantecosa, con un recorrido donde el vino no muestra tanto peso como podría indicar la nariz, siendo un paso por boca elegante donde va apareciendo de nuevo la fruta, con un final muy muy largo y ligeramente amargoso que invita a salivar y tomar otro trago. Tanino vigoroso y buena acidez. Un vino que se disfruta mucho a día de hoy pero que desde luego se le augura una muy buena evolución en botella los próximos años.

Botella chula de gran peso, con una etiqueta sencilla pero suficiente.

Tiene un color granate oscuro de gran e intensa capa.

En nariz es una maravilla, muy chulo y aromático, bastante afrutado, aparecen ligeros lácteos, flores, vainilla, toques dulces, ligero cacao; no parece un vino del 2016, sino uno mucho más joven.

En boca tiene una buena entrada, con cuerpo y estructura, amplio y con volumen, fresco y por el contrario algo viejo (2016) aunque no lo aparenta, presente tanino suave que desaparece un poco al oxigenar, que redondeará seguro con el paso del tiempo; tiene una buena acidez, aparece algo la fruta, algo licoroso, con una persistencia y retrogusto largo y chulo. Vino con recorrido que para nada aparenta la edad que tiene

Presentación sobria y elegante.

Color rojo picota con menisco violáceo, capa alta y lágrima densa.

Gran intensidad aromática, dominando la fruta madura negra y roja, pero de gran complejidad ya que aparecen notas minerales,balsámicas, de hierbas aromáticas, tabaco,tostado y especiados muy sutiles e integrados.

En la boca tiene una entrada potente, muy fresca, con una acidez muy integrada, el tanino está presente, le da mucha estructura al vino pero no molesta, incluso se nota cierta untuosidad. Tiene una astringencia moderada  en ausencia de comida, así que con comida esa astringencia pasará desapercibida. Los aromas de fruta  están muy presentes en la boca, pero también aparecen el resto de los aromas por la via retronasal. Al final del trago queda un regusto algo amargo que no deprecia la calidad del vino. Es persistente y está en un buen momento de consumo, aunque creo que se redondeará más en botella, aún tiene mucho recorrido.

Un vino excelente.

Botella bordelesa de hombros ligeramente anchos, con etiquetado moderno y, a la vez, de colores sobrios, con buena información sobre el vino.

Cápsula bonita y de buena calidad que sale perfectamente a presión con la mano.

Corcho natural y de calidad, no muy largo pero más que suficiente, apenas bañado en vino granate claro. Huele muy bien.

Sacado de vinoteca a 14ºC y servido en copa amplia Lehmann Jamesse Grand Rouge.

Visual

Picota oscuro con tonos cereza-granatosos, de capa media-alta casi alta, ribete granate-transparente con tonos cardenalicios sorprendente para un vino de más de 5 años, limpio, brillante de fina lágrima, preciosa y de lenta caída.

Gran visual, muy bonito, buen corcho y presentación. (9,3)

Olfativa

En copa debe estar a unos 15-16ºC.

De gran intensidad desde el mismo momento del descorche (se nota la fruta y la parte de mina de lápiz, muy mineral).

A copa parada: de notable intensidad, fruta negra madura, también fruta roja (granada), mentolados, mina de lápiz, tostados finos y especias.

A copa movida: además de los anteriores, aparecen cerezas, notas de monte bajo, leves lácteos, balsámicos, maderas de gran calidad que para nada tapan la fruta del vino, clavo, toffee y algo de chocolate negro.

Muy buena nariz tanto en intensidad como en complejidad, equilibrio e integración. (9,1)

Gustativa

Vino en copa  ya a unos 16-17ºC.

Ataque frutal, de cierta potencia y contundencia, gran acidez, fresco, joven, sabroso, bastante seco, carnoso, con buen volumen, amplio, cuerpo medio-alto y buena estructura.

El paso por boca es fantástico, equilibrado, elegante, sedoso, bien integrado, levemente mineral, de taninos con nervio pero ya muy bien pulidos, redondos y dulces. Es un vino bastante redondo y donde el alcohol aparece muy bien integrado para sus 14,5%.

El final es de notable longitud, con fruta roja y negra levemente amargosas con un fondo mentolado, especiado, mineral y con un fondo de tostados fantásticos en un retrogusto y retronasal de excelente factura con recuerdos de tabaco, algo de torrefactos, chocolate, balsámicos y cerezas en licor.

Gran boca la de este vino que me ha encantado. (9,2)

En gran momento aunque bien conservado, y dada su juventud, puede aguantar perfectamente 4-5 años más evolucionando muy bien.

PVP de 15,50€. Excelente RCP.

Imagen seria y elegante. Con una etiqueta y contraetiqueta encuadradas, de manera que basta con rotar la botella para tener la información. Corcho de calidad y media longitud al que le falta la añada impresa. El color es precioso. Ofrece un gran brillo siendo cubierto y de capa alta. La orilla es igualmente luminosa de tonalidades púrpura. Es intenso. Ofrece una buena carga frutal. Moras negras sobre todo. Con notas ahumadas y de especias (pimienta y clavo) y un fondo balsámico. Surgen mentolados. Y los lácteos están presentes. En el asunto fruta parece la Syrah tener su importancia. En boca le encuentro bastante equilibrio. Los lácteos están ahí aunque no aburren. Y es que es frutal y carnoso. De taninos maduros. Muy sabroso. Me gusta su entereza y el recorrido que muestra.

Presentación: Botella clásica, con suficiente información en la etiqueta.

Visual: Color rojo picota, de capa media/alta. Lágrima muy densa.

Olfativa: Vino muy intenso. A copa parada aparecen balsámicos, guindas, fruta roja y pimienta. Al mover la copa, surgen lácteos, notas ahumadas y clavo.

Gustativa: en boca es ligeramente amargo, muy largo. Gran acidez y astringente.

En definitiva, un gran vino, a ver cómo evoluciona.

Etiqueta elegante y sencilla, con suficiente información. Color rojo picota con ribete violáceo, capa media-alta, limpio.

En nariz destaca la fruta negra, también flores, violetas, sobre un fondo especiado, vainilla, regaliz, ahumados, y recuerdos balsámicos, a monte bajo.

En boca tiene una entrada fresca, suave, un tanino presente,  buena acidez y estructura, potente, la fruta está presente y tiene un final largo y ligeramente amargo que invita a tomar otra copa. Sorprende su frescura para un 2016, tiene recorrido en botella.

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