Un gran vino castellano
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Un gran vino castellano, con una imagen externa llamativa e impactante. Botella robusta, etiquetado y corcho de calidad.
En la copa tiene buen color, intenso, de capa alta, aun con tonalidades azuladas que reflejan su juventud a pesar de ser 2016.
En nariz es de buena intensidad, complejo. Me encantan esas notas lácticas mezcladas con la exuberante fruta madura, fruta roja. Los toques de especias dulces, matices tostados...todo muy equilibrado. Gran sensación aromática.
En boca es sedoso, con muy buena estructura y con esa sensación de vino joven, frescura, que sorprende de nuevo al ver la cosecha.