Amarillo pajizo con algún destello dorado. Bonita burbuja. Limpio y sin mucho brillo.
Aromas muy frescos a cítricos, almendras y mantequilla.
Es una maravilla lo bien ensamblados que están todos los sabores; los tonos a hierba recién cortada, flores blancas, limón, pomelo y bollería se muestran realmente encantadores y ninguno destaca por encima de otro. La burbuja es muy fina, lo que hace que no exista esa sensación tan desagradable a pesadez cuando el carbónico está mal trabajado. La acidez es excelente y el alcohol tampoco sobresale en exceso.
Final frutal, lácteo y mineral.
Tengo poco más que añadir, y más aún si contamos con que su precio en tienda es de 23€. El único problema es que siempre te sabe a poco.

Un champagne con el carbònico muy integrado, de corta burbuja y buena intensidad. Fruta madura acompañado por frutos secos y tostados. Rico, muy equilibrado en su acidez. Un champagne con muy buena RCP y representativo de esta maravillosa regiòn francesa.

A la vista ya es llamativo su amarillo cobre y su burbuja fina y abundante.
Su aroma recuerda a ahumados y especias, bollería y levaduras.
En boca se siente la fineza de esa burbuja,goloso y con final largo que invita a seguir bebiendo este Pinor Noir 100% de 12º.
Combinó bien con marisco(gamba roja,quisquilla,chirlas)y pescado(gallopedro),así como con queso cremoso(nueces);probablemente también lo hará con carnes blancas(pollo),ahumados e incluso embutidos(lomo,cecina,por ej.)
RCP excelente,aprox.20-22 eur.
Descubierto por 1ªvez en restaurante Trapería30 de mi cuidad.
Es una pena,que no sea fácil de encontrar por mi zona;yo compré una botella en otra ciudad y me arrepiento no haber comprado al menos,una más.
Salu2 desde Murcia.

sin duda se trata de un buen champagne a un precio más que correcto.

Destacar su versatilidad. Intenso, y fresco a la vez, la burbuja bien integrada aunque al principio algo gorda de más. Mantequillas, bollería, y notas frutales además de heno.

Muy correcto para su precio. Muy buena opción.

Un buen pinot noir, muy fresco, ligero y con una muy buena cremosidad. Color amarillos dorado pálido. En náriz aromas intensos y expresivos a flores, tostados y bollería. En boca excelente entrada, muy buena acidez, cítrico, muy fresco y ligero y gran recorrido.

Botella tomada en restaurante.
De color amrillo palido, con reflejos dorados, fina lagrima y fina burbuja.
En nariz muestra notas de chocolate, bolleria, levaduras y algun toque citrico.
En boca se muestra vinoso, fresco, buena acidez, dejando un regusto amargoso como a frutos secos.
La añada la desconozco, no aparece en la botella.

Sobrio en su visual, tonalidades pajizas. En nariz se muestra complejo con peso frutal -fruta madura- y muy bien acompañado por notas de pan brioche y mantequilla fina que abren paso a buenas sensaciones de frutos secos y mazapán. En boca se muestra con buen cuerpo, se siente la fruta en todo momento, buen final y postgusto rico en matices. Excelente RCP para adentrarnos en el maravilloso mundo de los espumosos más sofisticados.

Una atención de bienvenida de mi amigo Antonio Fdez por su cumpleaños.

Buenos días.
No hago mas que escuchar a alguno de vosotros que este champagne cuesta menos de 20 euros ? ¿Me podéis decir una sola tienda de España donde lo tengan por debajo de ese precio? Sería interesante aclarar si son precios bodega (en este caso importador Alma) o PVP, por que despistáis a la gente.
Como supongo que como no tendré respuesta, informar que el PVP actual para particulares de este Champagne va desde los 25 a los 29 € en tienda especializada.
Con respecto a la cata, nada que no esté comentado ya. Denso, goloso, estrucuturado, aromas maduros, ...un cava pinot noir blanco de libro.
Gracias

Este excelente champagne sigue estando muy rico, magnifica complejidad y elegancia en la nariz, con mucho de todo y todo en gran armonía, sobresalen los buenos tostados, las flores y la panadería.
En boca es igualmente magnifico, tiene un gran equilibrio y magnifica acidez, la burbuja muy pequeña y abundante, mucha persitencia final.
Un muy buen champagne y muy buena RCP.

V: Amarillo pajizo, toques rosados

N: Intensos tostados, mantequilla y levaduras

B: Complejo, graso y amplio, le falta algo de acidez. Cansa un poco