Dorado palido. Fina y sutil burbuja.

Buena intensidad aromatica, frutos rojos, tostados, brioche y notas florales que no acabo de clasificar.

En la entrada muestra gran viveza, vinoso, intenso, con una cremosidad deliciosa y muy buena persistencia.

Su RCP es excelente. Muy recomendable

VISTA: Amarillo dorado;burbuja finísima.
NARIZ: Bollería, frutos secos; toque floral.
BOCA: Redondo y fresco. Final largo, cítrico y fruta.
Muy buena RCP.(24 eur.) elaborado con pinor noir que maridó perfectamente con toda la cena; desde los aperitivos y ensalada, hasta el plato"fuerte" un bacalao a la "llauna" y el postre, una tarta/mousse de turrón.
Seguimos sin poder conseguirlo en nuestra ciudad; la botella que probé fue adquirida en la tienda (recomendable) Solera Ibérica de Almería.
Un saludo desde Murcia.

de la última catada, disfruto la postrera que me quedaba. Mi intención es comprar algunas más, me ha encantado este vino.
Tiene una nariz bastante compleja y sobre todo atractiva, hay mucha fruta, buenos cítricos, frutos, tostados y pastelería.
La boca es muy agradable y muy equilibraa, mucho equilibrio en todo el conjunto y con una frutosidad envidiable, todo excelente y por el precio de 25 € aproximadamente.

Unos días después y para celebrar el Santo de mi hija, abro otra excepcional botella.
Nada que añadir a lo comentado más abajo, es un extraordinario vino, que tiene "bastante semejanza" con su hermano mayor, Un jour de 1911, aunque logicamente existen diferencias.
Esta vez lo degustamos en los postres, con una tarta de chocolate casera, por supuesto con poco azucar, el acompañamiento fué MARAVILLOSO.
Me encanta este champagne y mucho más con el precio que tiene.

Color amarillo dorado claro.
Aromas de mediana-alta intensidad a frutos blancos, frutos secos, levaduras, buenos tostados, flores, citricos dulces y ahumados.
En boca es vibrante y agradable, el paso de boca magnifico con la acidez justa y gran explosión de fruta dulce, la burbuja fina y abundante, esta en pleno apogeo, todo completamente integrado y dando mucho placer.
La nariz bastante parecida, aunque inferior, a su hemano mayor un jour de 1911.
La RCP es muy buena, ya que cuesta sobre los 24-28 €, el corcho bastante bien un 7,7

25€
Amarillo pajizo con destellos dorados, burbuja fina. Nariz de buena intensidad, al principio se muestra cítrico para poco a poco ofrecer fruta madura, dátil, frutillos rojos, crema, tostado, mineral, piedra. Boca delicada, sencillísimo de beber, fresca, marcada acidez y madura a la vez, carbónico muy bien integrado, cremoso, cítrico, tostado, piedra y ligeramente amargo. Buen final. Muy agradable.
88

Con las uvas procedentes del Gran Cru de Bouzy se elabora esta maravilla de color dorado pálido con destellos amarillos. La nariz es intensa y expresiva, vinosa, con perfil maduro, en el que encontramos notas de bollería, algo de frutos secos, suaves toques de crema y algunos tostados. El fondo es más vinoso, con algo de fruta roja. En boca ataca intenso y muestra vinoso, bastante cremoso, muy buena acidez y notable persistencia. Ligeras sensaciones golosas, sin resultar dulce...

Estamos ante un vino de color dorado pajizo de burbuja fina y constante.

Al acercarnos la copa en la nariz nos encontramos con olor a bollería fina,mantequilla de una manera muy sutil.

En boca se confirman las mismas sensaciones que en nariz dando paso a una entrada cremosa muy larga y tremendamente estructurada.

Sin duda alguna un grandísimo producto.

Siempre es bueno este pinot noir para celebraciones. Su frescura, cremosidad y suavidad lo hacen elegante y muy expresivo. Una burbuja muy integrada, aromas a mantequilla y bollería y muy largo.

Amarillo pajizo, burbuja gruesa al principio,pero mas fina al pasar un rato.En nariz se notan aromas de cítricos y bolleria.En boca,entrada contundente con muy buena acidez y carbónico muy agradable,invitando a beber.Muy fresco y sabroso.Excelente rcp.Para repetir.