Opiniones de Guímaro
OPINIONES
1

Primera botella de la añada 2014 de un vino que normalmente me gusta mucho.

De color rojo picota con ribete violáceo, capa media, lágrima fina que tiñe ligeramente la copa, brillante.

En nariz fruta roja, frutos del bosque, balsámicos, mineralidad.

En boca entra con fuerza pero a la vez con sutileza, acidez importante, tanino todavía rugoso, ligeros amargores y mineralidad de nuevo.

Será la primera de una serie importante, veremos qué tal evoluciona con el tiempo.

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