Dehesa Gago 2001
Dehesa Gago 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tinta de Toro
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.19
/
86
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Dehesa Gago
OPINIONES
5

Rojo cereza de capa alta. Rica nariz con un aroma de frutillos rojos maduros sobre matices de regaliz y balsámicos. Hay notitas de caramelo de fresa con algo de tostaditos y cierta mineralidad férrica. En boca es suave, con buena fruta bañada en regaliz y mentoles que llegan hasta el posgusto levemente amargoso. Rico y manteniendo el tipo.

Bastante opaco y con aromas muy interesantes: café (tal como comenta Bosos, a pesar de no tener en teoria madera), fresas y gran madurez, incluso algo dulzón (tienda de caramelos si se me permite). Sin embargo en boca tiene un ligero desequilibrio: acidez demasiado justa, una ligera amargor y un final de alcohol demasiado evidente. Por lo demás tiene cuerpo, estructura y persistencia de sobras para su precio. También concentración frutal y buen paso por boca.

Color cereza , con intensidad y brillo. En nariz hay bastante fruta roja, aunque sin complejidad. En boca es suave, tamizado, con buena consistencia y bastante amable. Final suficiente. Es un buen vino de mesa, fresco, alegre, con un equilibrio muy comercial entre la fruta y la acidez. Un vino que se puede beber una noche de verano a 19 grados tranquilamente. Menos corpulento que el bajoz que probamos de Toro, hace poco, algo más fresco y ácido, pero sin molestar.

Rojo cereza de gran intensidad con destellos pequeños violetas en punta. En nariz se muestra frutal ( aromas primarios ), fruta roja en compota, sensasiones florales ( violetas ) y vegetales verdes ( tallos de plantas ). También aromas terrosos, silex, perdernal. Aunque dicen que no tiene crianza en barrica le noto sensaciones tostadas o ahumadas ???. En boca tiene un ataque suave que después pasa a dar una sensación dulzona y de sequedad final. Cierta astringencia vegetal que proporciona un posgusto seco y persistente. Un magnifico ejemplo vino del año pero alejado de los cosecheros tradicionales.

Picota con destellos violáceos, intenso.
Aromas a fruta madura, minerales, tabaco, humo.
Buen paso de boca con fruta madura y toques minerales(pedernal?).
Postgusto largo.Vino goloso y original.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar