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No me lo puedo creer....2010 !!!

Seco con acidez medio+, mucho cuerpo, intensidad medio+, final medio. Notas de crema, cereza, ciruela, mora, arándanos.

Profundo, tomillo, bosque, tierra, cacao, cuero.

NOTA 93/100

Se mantiene en condiciones , tras ocho años, especialmente en boca. Sin rastro oxidativo en nariz, media intensidad, frutillos rojos, elegante.En boca sedoso, ligero , pero a la vez envolvente, paso equilibrado y sutil , precisión en su expresión frutal, afinado

Visual_ rojo granate de capa media y ribete granate. Limpio y brillante. Lagrima gruesa, escasa y de caída lenta.

Nariz_ buena intensidad. Fruta roja muy madura, licorosa e incluso en compota, buenos tostados y notas ahumadas sobre ligeros especiados y un fondo de monte bajo con recuerdos minerales.

Boca_ Buen volumen, buena estructura, taninos integrados, elegantes, redondos y una buena acidez que da frescura. Buena longitud con esa fruta más madura que el resto y recuerdos tostados.

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Intenso y frutal en nariz, joven y fragante, pura garnacha de Gredos. Notas de frutas rojas licorosas, hierbas aromáticas y monte bajo, ciertos tonos terrosos y minerales, ahumados y tabaco de pipa. Vino de gran expresividad aromática tanto del varietal como de terruño.
En boca está joven pero muestra la gran calidad de uva que hay detrás, con una buena acidez y un paso limpio y delicado pero dejando entrever un cierto peso y concentración. Final frutal y mineral con un tanino noble pero todavía por domesticar. Buena persistencia.
Este es un vino que año tras año se va consolidando como uno de los mejores de la zona y en este año 2010 es una auténtica expresión de la garnacha de Cebreros sobre un suelo pizarroso, que es lo habitual en la zona. Ya hemos dicho muchas veces y confirmamos que las garnachas de Gredos son de lo más interesante que se elabora actualmente. Unos 30 euros, merece la pena.