Me ha pasado una cosa muy extraña con este vino. Al abrilo estaba muy bueno y sorprendente, lo deje oxigenarse un poquito y el vino empezo a sacar aromas sulfurosos y con un picor extraño en final de lengua y paladar.
Compraré ota botella y con ella realizare la cata y la valoración. Lo que me ha pasado es muy raro y creo que no es el vino.
Rojo granate ,borde vilaceo
reduccion animal,hollejo maduro
potente ,largo,tanico.
Color cereza picota muy intenso. En la nariz, que al principio se muestra cerrada, van apareciendo unos aromas que recuerdan la fruta roja, la grosella, toques de regaliz , todo bien envuelto por sensaciones lácticas que le otorgan suavidad y lo hacen muy agradable. En la boca es carnoso, con buen paso, taninos sedosos y larga persistencia
Picota conribete amoratado y con mucha capa, en nariz mucha fruta y potente con una acidez un poco desconcertante y un final aceptable
Cereza intenso, ribete amoratado, fruta madura, potente, alcoholico,taninos dulces, calido y persistente.
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