Molino Real 2005
Molino Real 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Moscatel de Alejandría
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
18 meses en barricas de roble francés
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Opiniones de Molino Real
OPINIONES
3

Amarillo luminoso, limpio. Nariz compleja, fruta de hueso, melocotón, albaricoque, melón, fondo cítrico, compensado, complejo, pero equilibrado. Boca glicérica, suave, graso, aterciopelado y extremadamente largo.

No he tenido paciencia, le ha dado poco tiempo, tenia que habermelo guardado mas tiempo.
En nariz se le nota en principio cerrado y con aromas de hidrocarburos, despues al airearse le sale mucha fruta como el melocoton (sobre todo el hueso), albaricoque i melon, tostados y minerales y citricos (mandarina),algo de miel.
En boca es casi como en nariz,le vuelven a salir las frutas, no es nada empalagoso,invita a beber,tiene una acidez muy bien compensada,es fresco y muy limpio en la boca,tiene mucha vida, y como me ha dejado la duda de como sera en un par de años buscare otra botella.

Pajizo brillante con destellos verdosos. Inicialmente un ligero toque azufrado afea la nariz, con la aireación desparece y da paso a notas propias de la variedad, con toques de pétalo de flor blanca, algo de almíbar y miel. La boca resulta madura, con dulzor comedido, la madera sigue bastante evidente. Cuerpo medio, acidez correcta y buen recorrido. Promete mucho pero le falta bastante botella para pulir aristas e integrar sus partes. 7,7-8,1

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