Rojo cereza de gran intensidad con destellos pequeños violetas en punta.

Rojo cereza de gran intensidad con destellos pequeños violetas en punta. En nariz se muestra frutal ( aromas primarios ), fruta roja en compota, sensasiones florales ( violetas ) y vegetales verdes ( tallos de plantas ). También aromas terrosos, silex, perdernal. Aunque dicen que no tiene crianza en barrica le noto sensaciones tostadas o ahumadas ???. En boca tiene un ataque suave que después pasa a dar una sensación dulzona y de sequedad final. Cierta astringencia vegetal que proporciona un posgusto seco y persistente. Un magnifico ejemplo vino del año pero alejado de los cosecheros tradicionales.