¿Qué opináis del ayuno intermitente?

107 respuestas
    #31
    Esther Láez
    en respuesta a Abreunvinito

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Ver mensaje de Abreunvinito

    La verdad que eso se nota en algunos especímenes que pululan por ahí, tienen mucho de paleolítico.

    Yo no creo que tenga tanto que ver con la evolución genética sino con la evolución cultural y costumbrista.

    Por supuesto que hay mucho tb de prueba y error, si me tomo una comilona para cenar luego me encuentro mal, lo repetiran 3 veces pero a la cuarta lo aprendes y no lo haces más. Esto se transmite de abuelos a hijos y nietos y esto es algo adquirido.

    Luego están las modas, que también hay mucho de ello y ya no entramos en los tipos de dietas que es un universo para el que las practique. 

     

     

     

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    #32
    Abreunvinito
    en respuesta a Esther Láez

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Ver mensaje de Esther Láez

    A eso me refería: que hay una evolución genética mínima en los ultimos 5000 años mientras que el medio ambiente ha cambiado radicalmente en la oferta y facilidad de acceso a la comida, con lo que nuestros genes siguen siendo ,muy "ahorradores" de todo lo que se come y si la oferta es más amplia y constante... no estamos preparados geneticamente.

    Saludos

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    #33
    Felipeacueichan

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Hola, yo hago ayuno intermitente, bueno basicamente aprovecho al despertar no comer nada durante las primeras horas del dia, ya que no tengo hambre (hay veces que despierto con un hambre terrible).

    Luego al comer, intento ingerir alimentos que me nutran bien para el dia, ya que el cuerpo metabolizara todos esos nutrientes mas rapido. 

    #35
    Abreunvinito
    en respuesta a pepecano

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Ver mensaje de pepecano

    La especie humana está más preparada para comer una vez al dia o ayunar varios días (ern realidad para comer cuando hay comida y no comer si no hay comida) que preparado para comer continuadamente como ahora durante el confinamiento. Tenemos un genotipo "ahorrador" dispuesto a sacar rendimiento de todo lo que entra por la boca y si no lo compensamos con actividad fisica, se "va quedando dentro".

    Pero lo cierto es que nos adaptamos a vivir con lo que tenemos. Por eso dejamos de adelgazar al cabo de un tiempo de dieta hipocalórica. Y te acostumbrarias a comer una vez al día.

    Saludos

     

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    #36
    Nacho_G.F.

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    No lo veo nada claro, de hecho la gran mayoría de expertos recomiendan ingestas frecuentes pero ligeras.

    No obstante hay colectivos que han realizado este régimen de comidas clásicamente, como ejemplo los monjes cartujos de algunas órdenes que yo sepa.

    #37
    Abreunvinito
    en respuesta a Nacho_G.F.

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Ver mensaje de Nacho_G.F.

    Las recomendaciones de varias comidas al dia van dirigidas a diabeticos para evitar los picos de hiper e hipoglucemia. Luego se ha extendido a toda la población por inercia pero sin evidencia detrás y menos un estudio casos/control para aclarar dudas.

    También hay que separar lo que es una alimentación destinada a adelgazar y otra es que loq ue haces sea saludable (mejore morbi mortalidad).

    Más complicado de lo que parece. Aún estamos en especulaciones.

    Saludos

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    #39
    Abreunvinito
    en respuesta a Nacho_G.F.

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Ver mensaje de Nacho_G.F.

    Pues es una de las ventajas que puedes comer lo que puedes comer. Seguro que no comes todo junto lo que el dia que haces 5 comidas. Desarrollas antes sensación de saciedad que consigues comerte lo de las 5 comidas..

    Otra ventaja es la cetonemia del ayuno prolongado que quita hambre

    Otra ventaja es que te permite una comilona caprichosa (la única del día)

    etc etc..

    Pero ¿es más saludabñe? No tengo respuesta.

    Saludos

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    #40
    Beneficioste

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Lo único que puedo decir es que lo he probado y no es para mi... Prefiero mi colacao todas las mañanas jajajaja

    #42
    Letroncio

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Yo lo practico desde hace más de dos meses y, de momento, bien.

    De niño, adolescente y primera juventud nunca desayunaba y o bien aguantaba hasta la comida o comía algo a media mañana. Poco a poco, supongo que en parte por presión social, comencé a desayunar, cada vez más. Sano, generalmente. Pero a media mañana tenía hambre y volvía a comer, generalmente fruta y/o yogur. Y a mediodía antes de comer volvía a tener hambre. En resumen, tenía hambre durante toda la mañana y cada vez comía más y en intervalos más cortos. Llegué a comer una o dos piezas de fruta a las 9, 11, 13 entre el desayuno 7:00 y la comida 14:00.

    Actualmente llevo el hambre relativamente bien y suelo romper el ayuno en torno a las 13:00, aunque a veces aguanto hasta la hora de comer. Contrariamente a lo que muchos pensáis y yo mismo pensaba antes, no como más en la comida que antes, ni tampoco en el resto de comidas del día.

    Antes tenía más ansiedad y ahora es hambre más soportable. No quiero recomendáselo a nadie, cada uno que haga lo que le convenga, esto no es la panacea tampoco. Entiendo que para mucha gente el desayuno forma parte de una convención social de la que disfrutan, casi nunca ha sido mi caso por lo que lo llevo bastante bien,

    Aparte de haber adelgazado ligeramente, aunque no sé si tendrá relación directa, pierdo menos tiempo, duermo más y ahorro dinero.

    Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

    #44
    Matrix07
    en respuesta a Juan Such

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Ver mensaje de Juan Such

    hola. yo tengo unos meses practicando ayuno intermitente y va muy bien. he hecho muchas dietas y es terrible estar recortando alimentos. con ayuno intermitente solo bajas carbohidratos y comes en un período de 6/8 horas y listo. he visto mayor energía, pèrdida de peso, mejora en niveles de glucosa, trigliceridos, etc

    esto porque como el organismo está por muchas horas sin alimento, el pancreas produce glucosa a través de la grasa en el hígado, produciendo glucagón.

    así que la energía que usas no viene de los alimentos sino de la grasa que tenemos en el hígado y en el cuerpo, por eso se baja de peso.

    en resumen, si funciona. los primeros días da un poco de dolor de cabeza, pero con el paso de los dias es muy bueno. el más sencillo es el 12/12 para arrancar, pero el más balanceado y que yo sigo es el 16/8 que es muy fácil de hacer. desayunas al mediodia, comes/cenas antes de las 8pm y estás con pura agua desde las 8pm hasta el otro dia al mediodia... son 16 horas sin alimento. incluso a veces ya no me da hambre y desayuno/como algo hasta la 1pm o 2pm o sea que hago el ayuno por 18 horas.

    el cuerpo se va acostumbrando y cuando ves que tienes más energía y concentración, te empieza a gustar, sobre todo cuando ves que bajas de peso, la ropa te queda mejor, tienes mejor autoestima y en temas de química sanguinea todo mejora! colesterol, trigliceridos, lípidos, glucosa, etc.

    si funciona, aunque NO es para todos.

    #45
    Abreunvinito
    en respuesta a Matrix07

    Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?

    Ver mensaje de Matrix07

    Si me permites, hago alguna pequeña aclaración de tu bien intencionada explicación, que es correcta en su punto final pero no tanto en los pasos intermedios:

    El ayuno prolongado activa la producción por el páncreas, no de glucosa, sino de glucagón que es una hormona, digamos opuesta a la insulina en su acción (como muchas cosas del organismo tienen su mecanismo contrarregulador). Este glucagón a nivel hepático (no en el páncreas) favorece la formación de glucosa (prácticamente lo único que alimenta a todas las células) a partir de la grasa almacenada (triglicéridos) y ésto produce un gssto energético y consumo de grasa almacenada que se traduce en pérdida de peso.

    El dolor de cabeza es un efecto secundario producido por el propio glucagón cuando se libera a la sangre y a veces también náuseas o vómitos porque impulsa el vaciamento gástrico.

    Como bien dices, no es para todos, especialmente para los diabéticos insulinodependientes y los que tengan riesgo de acetona.

    Gracias por tu aportación

    Saludos

    el mejor vino es el que se comparte www.abreunvinito.es @abreunvinito

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