Yo nunca tomo cava en los postres sino en el aperitivo y la comida. Lo que pasa

Yo nunca tomo cava en los postres sino en el aperitivo y la comida.
Lo que pasa es que cuando sobra algo de cava en la comida pues lo remato con un poco de chocolate.
En mi tierra hacen un "cava" de naranja que también esta muy rico, pero es complicado de encontrar.