Ex Ex 10, el nuevo vino de Castillo Perelada, obtiene 94 puntos Parker
Se trata de una de las puntuaciones más altas obtenidas por la D.O. Empordà, ésta ha sido otorgada por la prestigiosa revista The Wine Advocate, líder en crítica enológica a nivel mundial.
Según el enólogo Luis Gutiérrez, uno de los catadores de la revista especializado en vinos españoles, lo ha calificado como un vino excepcional.
La revista ha publicado además diversos artículos relacionados con Denominaciones de Origen Catalanas entre los que se encuentran tres vinos de la Bodega Perelada:
- los D.O. Empordà Ex Ex 10 (94 puntos)
- Finca Malaveïna 2010 (91 puntos)
- Cava Perelada Gran Claustro 2009 (90 puntos)
Perelada además posee otras bodegas con D.O.Q Priorat, Casa Gran del Siurana, dónde también han obtenido puntos Parker los vinos:
- Gran Cruor 2010 (92 puntos)
-
Cruor 2008 (90 puntos)
Próximamente la bodega lanzará al mercado los vinos Ex Ex 10 y Finca Garbet ( este último fue puntuado con 94 puntos Parker en una cata que se realizó anteriormente). El Ex Ex 10 se caracteriza por pertenecer a la colección Experiencias Excepcionales de Perelada, elaborada con 100 % Cabernet Franc, variedad francesa que fue plantada en el año 1999 en la Finca Malaveïna y correspondiente a la cosecha del 2011. El proceso de envejecimiento se ha llevado a cabo en barricas de roble Tronçais de segundo vino durante 15 meses y es el resultado de las continuas innovaciones e investigaciones de la Bodega. Se trata de una edición limitada de 1960 botellas cuyo precio son 54 euros.
Como resultado se tiene un vino violáceo, elegante, con una textura final y persistente y que además posee aromas silvestres, herbáceos y de frutos rojos.
Últimos vinos catados de Castillo de Perelada por el equipo de catas Verema.com:
Castillo de Perelada 5 Fincas Reserva 2009