Los Binner (Monique, Audrey, Joseph y Christian) tienen las cosas claras en cuanto a la elaboración de vinos ecológicos, algunos sin pegatina, pero todos respetuosos al 100% con el entorno y con el propio vino. Su intervención en el viñedo se limita al uso de técnicas totalmente naturales y carentes de fertilizantes, pesticidas y demás química, vendimiando en cajas y manualmente.
UN RUEDA CON LAS CARACTERÍSTICAS DE UN GRANDE Y PRECIO MÁS QUE AJUSTADO
Que el vino de Rueda está de moda es un hecho y que la mayoría del que se consume por desgracia es un vinucho que se está aprovechando del paraguas que ofrece la Denominación de Origen, también lo es. A veces debo reconocer que, debido a mi costumbre de pedir un vino en todos los bares a los que
Wineandlove.
Una vez más solicito de vuestra sabiduría para preparar unos diez lotes de bienvenida de tres vinos para clientes internacionales. Tras el éxito de los
Wineandlove.
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Wineandlove.
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Josep_Gallego.
Con el calor y la búsqueda de más ligereza, cada vez veo más gente consumir este tipo de productos. Personalmente me parece muy bien y al final es un modo de
Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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Josep_Gallego.
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