En Torno al Vino

Etiqueta "Entrevistas": 1 resultados

Entrevista a NURIA ESPAÑA. Una "REINA DE COPAS" en el mundo del vino

Entrevistamos a Nuria España,  sumiller del restaurante Coque en Madrid 2 Estrellas Michelin. Una mujer con una amplia experiencia y conocimientos pero vamos a dejar que ella misma nos cuente su andadura.

R.C. Nuria, tienes una dilatada experiencia en el mundo del vino y la hostelería. ¿Podrías contarnos hasta hoy algunas de tus experiencias profesionales?

N.E.  Son diecisiete años ya en la restauración y ha pasado de todo un poco. Ha habido  algunos momentos críticos y otros de éxito.  Al final, en el justo término medio es donde se encuentra la virtud y por lo tanto, la excelencia. Lo imprescindible para poder seguir, es que todos los aspectos fundamentales estén en orden y que se cree un compromiso para el desarrollo del estándar de calidad. Sobre todo, hay que creer en ello.   Leer más

Otros contenidos sobre 'Entrevistas' en Verema

Entrevista a Almudena Alberca

Verema. Verema os acerca un poco más a Almudena Alberca, primera Master of Wine de España. Almudena es quien dirige la Dirección Técnica de Viña Mayor y nos cuenta brevemente cómo ha sido su experiencia de los últimos años.

Entrevista a Almudena Alberca

Verema. Verema os acerca un poco más a Almudena Alberca, primera Master of Wine de España. Almudena es quien dirige la Dirección Técnica de Viña Mayor y nos cuenta brevemente cómo ha sido su experiencia de los últimos años.

Entrevista a Almudena Alberca

Verema. Verema os acerca un poco más a Almudena Alberca, primera Master of Wine de España. Almudena es quien dirige la Dirección Técnica de Viña Mayor y nos cuenta brevemente cómo ha sido su experiencia de los últimos años.

Montesquius en la Experiencia Verema Marbella 2018

Verema. Manuel Martinez, enólogo de Montesquius nos cuenta sus impresiones acerca de la Experiencia Verema Marbella 2018.

Montesquius en la Experiencia Verema Marbella 2018

Verema. Manuel Martinez, enólogo de Montesquius nos cuenta sus impresiones acerca de la Experiencia Verema Marbella 2018.

Montesquius en la Experiencia Verema Marbella 2018

Verema. Manuel Martinez, enólogo de Montesquius nos cuenta sus impresiones acerca de la Experiencia Verema Marbella 2018.

Herramientas del blog


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar