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Atalayas de golban crianza 2005

Este domingo abrí este vino del pueblo de Atauta, Ribera del Duero en su parte soriana,el vino se llama Atalayas de Golban Crianza 2005, y diré honestamente que tenía muchas ganas de probarlo, por esa extraña sensación que a veces da el explorar lo no muy conocido esperando encontrar algo distinto que nos haga pasar un buen rato; pero no fue en esta ocasión, ya que este vino me dejo bastante frío

La capilla vendimia seleccionada 2004

Una maravilla de vino con origen en la bodega "Bodegas y Viñedos Robeal", En la magna Ribera del Duero. Es un vino de autor, por lo tanto  especial, limitado, y como no,  algo más caro. Pero a mi gusto merece la pena. Es otro de los vinos que procuro atesorar, pues es un vino que no falla. "Intensamente suave" en boca, muy sabroso desde el primer trago. No tira tanto a madera como otros Riberas

Valdubón roble 2005

Un gran vino de la ribera, creado por las bodegas Valdubón situadas en Milagros. El vino es para mi un "todoterreno". Me explico: Asequible, facil de conseguir y de gran calidad. Procuro tener varios ejemplares de ésta edición de la bodega en mi vinoteca pues es un vino que considero imprescindible. Es suave, incluso aterciopelado,  desde el primer sorbo ( yen consecuencia facil de beber), y con

Visita a atauta

Las vacaciones estivales me dieron la oportunidad de visitar una zona de la Ribera que no conocía personalmente, y aunque fue breve la visita, me gustaría comentar algunas de las ideas que esta zona soriana me llevo a la mente;  la Ribera del Duero se extiende hacia el este hasta el municipio de San Esteban de Gormaz; tras una visita al Burgo de Osma, me dirijí a Atauta, un barrio o nucleo urbano

Cillar de silos joven 2008

Es un viejo amigo, y nunca me ha fallado la verdad; es un vino que procede de las Bodegas de Cillar de Silos, situadas en Quintana del Pidio; este vino Cillar de Silos Joven 2008 lo tome ayer acompañado de un buen asado lechal en el Restaurante El Cipres de Silos, en Aranda de Duero, sitio muy recomendable, con una inmensa lista de vinos a probar, y un magnífico cordero ;  es un vino muy popular

Kirios de adrada tinto 2005

Hoy os hablo de un vino que adquirí esta semana en la vinoteca El Lagar de Burgos; el vino se llama Kirios de Adrada tinto 2005, y aunque es de esa añada, no viene catalogado como Crianza, sino como vino de los denominados Premium, es decir, no calificable ni como roble, ni como crianza; es un vino que ha permanecido 18 meses en barrica, por lo que holgadamente sería un crianza. La bodega se

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Zarzuela roble 2007

Hoy hablare de este vino que ayer utilice en una barbacoa casera, a mis choricillos y chuletillas les añadi este vino procedente de La Horra, Zarzuela Roble 2007 de la bodega Virgen de la Asunción;  este vino ha ganado el Zarcillo de Oro 2009, y el Gran Manojo 2010por lo que su calidad es incuestionable por mi; mi opinión es obstusa con el, ya que si bien al abrirlo el vino promete mucho, a

Manjares sotillanos

Bueno, pues para inaugurar esta categoría vuelvo a barrer para casa y a describir los manjares que se pueden degustar junto a un buen vino Sotillano, Pequeño pueblo pero lleno de grandes virtudes gastronomicas castellanas. El pueblo tiene de todo. Lo ideal (y lo recomendado) es pasar por alli el día, acudiendo nada más llegar al pueblo a cualquiera de las carnicerías existentes y comprando la

Anta 10

Hoy hablare de un vino que ha tomado mucha fama en los últimos tiempos, más por su nuevo dueño que por su bondad como miembro de la Ribera del Duero; en los meses pasados nuestro querido Antonio Banderas compro el 50% de la bodega, que ya en la actualidad se llama Anta Banderas; la bodega se encuentra en la carretera de Villalba de Duero, antes de llegar al Real Sitio de Ventosilla;  por ahora

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